觀察者網(wǎng)訊（文/盧思葉 編輯/莊怡）承包60多畝的池塘和土地，每天將新鮮鴨蛋通過(guò)電商平臺(tái)售出，高郵的養(yǎng)鴨農(nóng)戶(hù)戚龍江已經(jīng)成為了年收入百萬(wàn)的“新農(nóng)人”。

兩會(huì)政府工作報(bào)告中指出全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，加快發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，壯大縣域經(jīng)濟(jì)。在農(nóng)業(yè)農(nóng)村踏上現(xiàn)代化的快車(chē)道上，電商幫扶成為鄉(xiāng)村振興的重要引擎。

3月4日，觀察者網(wǎng)實(shí)地走訪了位于高郵市界首鎮(zhèn)的養(yǎng)鴨農(nóng)戶(hù)，一探高郵咸鴨蛋通過(guò)電商平臺(tái)從“小農(nóng)產(chǎn)”變成“大產(chǎn)業(yè)”的轉(zhuǎn)型之路。

年銷(xiāo)百萬(wàn)枚鴨蛋

江蘇省高郵市地處長(zhǎng)江中下游北岸的里下河地區(qū)，境內(nèi)湖蕩連片，溝河縱橫，水生動(dòng)植物資源豐富。當(dāng)?shù)氐母哙]咸鴨蛋更是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，久享盛譽(yù)，具有鮮、細(xì)、嫩、紅、沙、油風(fēng)味。

2018年，高郵有鴨蛋生產(chǎn)企業(yè)100多家，其中年產(chǎn)量500萬(wàn)枚以上的規(guī)模企業(yè)30多家。而與規(guī)模化企業(yè)相反的是，當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)鴨農(nóng)戶(hù)此前并不賺錢(qián)。

“傳統(tǒng)養(yǎng)鴨戶(hù)只知道養(yǎng)殖和生產(chǎn)，雖然能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的鴨蛋，卻不能賣(mài)出優(yōu)價(jià)。”當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)鴨戶(hù)戚龍江告訴觀察者網(wǎng)，由于傳統(tǒng)的鴨農(nóng)不賺錢(qián)，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)鴨農(nóng)戶(hù)不多，沒(méi)有形成規(guī)模，98%以上的鴨蛋產(chǎn)量都是來(lái)自工廠。

2016年前，戚龍江本是高郵圓通快遞的經(jīng)理。工作中，戚龍江發(fā)現(xiàn)，高郵地區(qū)最大的線上銷(xiāo)售產(chǎn)品就是咸鴨蛋，這時(shí)以往的合作伙伴開(kāi)玩笑地說(shuō)：“不如去養(yǎng)鴨子了，把下的蛋供給我們?cè)诰W(wǎng)上銷(xiāo)售”。戚龍由此大受啟發(fā)，真的跑到離市區(qū)幾十里路的農(nóng)村里養(yǎng)起了鴨子。

她和老公從頭開(kāi)始一步步地學(xué)習(xí)挑選培育當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)麻鴨種、采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)技藝手工腌蛋、對(duì)自家的鴨蛋包裝銷(xiāo)售，再將鴨蛋全部供給在電商平臺(tái)上銷(xiāo)售。

戚龍江的鴨場(chǎng)，觀察者網(wǎng)攝

戚龍江告訴觀察者網(wǎng)，通過(guò)電商平臺(tái)銷(xiāo)售，鴨蛋的銷(xiāo)量和知名度都有明顯的提升，自家散養(yǎng)、人工腌制的優(yōu)質(zhì)咸鴨蛋也可以賣(mài)出比普通咸鴨蛋更高的價(jià)格。

如今，戚龍江不僅在電商平臺(tái)上銷(xiāo)售鴨蛋和鴨子，還玩起了短視頻和直播帶貨。高郵鄉(xiāng)村的鴨蛋，通過(guò)各種各樣的電商渠道走向全國(guó)，戚龍江一家也走向了致富之路。

經(jīng)過(guò)三、四年的辛勤耕耘，她成立了自己的公司，在高郵小有名氣。目前，戚龍江的鴨場(chǎng)有一萬(wàn)多只鴨子，鴨蛋年產(chǎn)量可達(dá)到100萬(wàn)只，年收入150萬(wàn)元，其中七成來(lái)自線上銷(xiāo)售。

帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)就業(yè)創(chuàng)收

高郵當(dāng)?shù)氐木┫采碳邑?fù)責(zé)人朱禮東告訴觀察者網(wǎng)，此前，農(nóng)戶(hù)銷(xiāo)售高郵鴨蛋的淡旺季非常明顯，節(jié)日期間需求大，淡季則會(huì)產(chǎn)量過(guò)剩。有了電商渠道后，鴨蛋可以一年四季銷(xiāo)售，農(nóng)戶(hù)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模也可以擴(kuò)大。

銷(xiāo)量提升后，戚龍江也開(kāi)始帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶(hù)們創(chuàng)收，“在產(chǎn)量旺季會(huì)雇傭當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民工作，讓他們也有額外的收入?！敝?，戚龍江還打算鼓勵(lì)更多的小型養(yǎng)鴨農(nóng)戶(hù)一起合作，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)們創(chuàng)收。

鴨場(chǎng)內(nèi)農(nóng)戶(hù)正在撿拾鴨蛋，觀察者網(wǎng)攝

電商平臺(tái)也在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中給予幫扶政策。朱禮東介紹，去年疫情期間，通過(guò)京喜平臺(tái)發(fā)貨的快遞費(fèi)用減至全國(guó)1.5元一單，此外，平臺(tái)會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行拉新、推廣活動(dòng)等方面的流量扶持。

近日，京喜還宣布推出“產(chǎn)業(yè)帶廠直優(yōu)品計(jì)劃-產(chǎn)業(yè)興農(nóng)行動(dòng)”，計(jì)劃在三年投入10億興農(nóng)基金助造現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系，將鄉(xiāng)村地區(qū)的人才、產(chǎn)業(yè)、品牌和收益留在本地。

戚龍江的創(chuàng)業(yè)故事還只是高郵鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興中的一個(gè)小范例，據(jù)朱禮東介紹，除了鴨蛋，高郵本地的多款特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)都在通過(guò)電商轉(zhuǎn)型升級(jí)。電商平臺(tái)已成為農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售、農(nóng)民增收、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興和帶動(dòng)貧困戶(hù)脫貧致富的重要力量。

而高郵與電商的結(jié)合早有淵源，早在2015年高郵市政府就出臺(tái)了關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商的政策性意見(jiàn)，成立了農(nóng)產(chǎn)品電商協(xié)會(huì)。電商協(xié)會(huì)牽頭舉辦了兩屆“高郵市農(nóng)產(chǎn)品電商博覽會(huì)”，先后招引各大電商平臺(tái)入駐高郵。

此后，高郵市政府在培養(yǎng)電商人才、為電商企業(yè)提供服務(wù)等方面給予了一系列的政策支持。

隨著互聯(lián)網(wǎng)和電商零售的發(fā)展，高郵鴨蛋產(chǎn)業(yè)逐年興盛，成為高郵農(nóng)民增收致富途徑的同時(shí)，也成為高郵現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要載體。高郵鴨蛋正在從“小農(nóng)產(chǎn)”變成具有高郵特色的“大產(chǎn)業(yè)”，為鄉(xiāng)村振興提供有力地支撐。

本文系觀察者網(wǎng)獨(dú)家稿件，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載。