（文/夏峰琳、編輯/徐喆）受困于主要產(chǎn)品原料成本上升壓力，洽洽食品（002557.SZ）最終交出了一份營(yíng)收、凈利潤(rùn)雙降的成績(jī)單。具體而言，報(bào)告期內(nèi)，洽洽食品錄得營(yíng)收68.06億元，較上年同期下降1.13%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為8.05億元，較上年同期下降17.50%。觀察者網(wǎng)注意到，這是洽洽食品在2010年以來(lái)首次錄得年度營(yíng)收負(fù)增長(zhǎng)，也是2018年以來(lái)公司首次錄得年度歸屬凈利潤(rùn)負(fù)增長(zhǎng)。

值得一提的是，在2020年洽洽食品創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)陳先保曾給公司設(shè)立了“沖百”的戰(zhàn)略目標(biāo)，他要求公司在2023年整體含稅銷(xiāo)售收入超過(guò)100億元。如今再看，今年這個(gè)業(yè)績(jī)顯然難以完成當(dāng)初設(shè)定的目標(biāo)。

對(duì)于2023年歸屬凈利潤(rùn)下滑，洽洽食品在公告中稱(chēng)，“由于第一季度和第四季度均受到春節(jié)跨期因素的影響，同時(shí)受到葵花籽原料采購(gòu)成本上升的影響所致?！?

洽洽食品成立于2001年8月，從營(yíng)收構(gòu)成來(lái)看，主營(yíng)產(chǎn)品包括瓜子、堅(jiān)果、休閑食品三部分。其中，瓜子是公司的營(yíng)收支柱。根據(jù)2023年半年報(bào) ，瓜子營(yíng)收占比高達(dá)67.02%。

然而，近幾年，由于土地租金上漲、人力成本上升、天氣原因帶來(lái)的減產(chǎn)以及葵花籽出口量需求的增加，葵花籽原料采購(gòu)成本連續(xù)兩年上升較快。

根據(jù)洽洽食品2023年半年報(bào)顯示，公司對(duì)葵花籽原料部分的采購(gòu)模式為“公司+訂單農(nóng)業(yè)+種植戶”，既保障原料來(lái)源，又為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富做出了貢獻(xiàn)；另一部分為代理商和合作社采購(gòu)模式。

受到原材料價(jià)格上漲影響，去年以來(lái)，洽洽食品的成本端承壓。2023年前三季度，洽洽食品的毛利率出現(xiàn)大幅下跌，同比下跌了16.52%至25.43%。這也意味著，原料葵花籽成本的高低對(duì)洽洽食品整體的業(yè)績(jī)表現(xiàn)至關(guān)重要。

財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)也證實(shí)了這一點(diǎn)。2022年，洽洽食品葵花子產(chǎn)品的營(yíng)業(yè)成本為高達(dá)30.16億元，同比增長(zhǎng)16.12%。

與之相對(duì)應(yīng)的是，洽洽食品的歸屬凈利潤(rùn)增長(zhǎng)速度明顯放緩。2019-2022年，洽洽食品歸母凈利潤(rùn)分別同比增長(zhǎng)42.3%、30.73%、15.35%和5.1%。

為緩解成本端壓力，洽洽食品2021年、2022年兩度對(duì)葵花子系列產(chǎn)品進(jìn)行了不同幅度的提價(jià)。2021年10月，洽洽調(diào)整葵花子系列產(chǎn)品以及南瓜子、西瓜子產(chǎn)品出廠價(jià)格，各品類(lèi)提價(jià)幅度為8%-18%不等；2022年8月，洽洽葵花子產(chǎn)品再次提價(jià)，幅度約3.8%。

然而，產(chǎn)品提價(jià)看似平衡了成本壓力，但是影響了其產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，面臨著銷(xiāo)量不及競(jìng)品的壓力。

洽洽食品在28日接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)進(jìn)一步提到，2023年全年來(lái)看，葵花子品類(lèi)同比略有下降，主要原因?yàn)?022年同期基數(shù)較高，堅(jiān)果品類(lèi)同比仍有提升，每日?qǐng)?jiān)果屋頂盒和堅(jiān)果禮盒的渠道滲透率提升。公司與頭部零食量販店都進(jìn)行了合作，2023年12月份銷(xiāo)售額約3000萬(wàn)元，2024年1月份銷(xiāo)售額近5000萬(wàn)元。

有投資者在2024年1月28日咨詢(xún)洽洽食品董秘稱(chēng)：“現(xiàn)在很多新的瓜子品牌崛起，看到抖音里的新疆瓜子品牌/老街口等，直播間有上千人，賣(mài)得火爆。洽洽瓜子直播間最多也就百多人，公司的瓜子競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是不是受影響，公司品類(lèi)創(chuàng)新是否能加強(qiáng)？”

洽洽食品回應(yīng)稱(chēng)：“公司將優(yōu)化抖音渠道的產(chǎn)品組合，加大抖音渠道的投入，同時(shí)不斷推出風(fēng)味堅(jiān)果等新品。”

事實(shí)上，洽洽食品對(duì)于當(dāng)前激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也了然于心。公司在業(yè)績(jī)快報(bào)中稱(chēng)，報(bào)告期內(nèi)，通過(guò)重點(diǎn)推進(jìn)渠道精耕項(xiàng)目，進(jìn)行弱勢(shì)市場(chǎng)提升、縣鄉(xiāng)突破以及新場(chǎng)景、新渠道的拓展，公司每日?qǐng)?jiān)果和堅(jiān)果禮盒的渠道滲透率提升，在零食量販渠道業(yè)績(jī)提升較快，同時(shí)公司也加大了風(fēng)味堅(jiān)果產(chǎn)品的試銷(xiāo)力度。公司電商通過(guò)抖音、拼多多等渠道，不斷進(jìn)行突破；海外市場(chǎng)持續(xù)深耕東南亞市場(chǎng)，渠道不斷滲透深化，總體銷(xiāo)售有恢復(fù)性增長(zhǎng)。