轉(zhuǎn)基因食品真的來(lái)了！美國(guó)批準(zhǔn)了第一種轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的養(yǎng)殖——在中國(guó)中等收入階層中迅速普及的三文魚(yú)。轉(zhuǎn)基因食品從植物擴(kuò)張到動(dòng)物，立刻引爆了中國(guó)網(wǎng)民繃緊的神經(jīng)：

從網(wǎng)民的言論可以發(fā)現(xiàn)，盡管轉(zhuǎn)基因魚(yú)肉在美國(guó)還沒(méi)有上市，但中國(guó)網(wǎng)民已經(jīng)默認(rèn)它會(huì)受到中國(guó)市場(chǎng)的歡迎，冷嘲熱諷也掩飾不住自己潛意識(shí)中對(duì)廉價(jià)美食的向往。如何破除這種糾結(jié)呢？讓我們回顧一下著名段子手Treant·Week對(duì)我們的教導(dǎo)：

但從邏輯來(lái)說(shuō)，雖然轉(zhuǎn)基因技術(shù)比較新，但破除轉(zhuǎn)基因相關(guān)謠言，本應(yīng)比臥室里開(kāi)天窗要方便的多。因?yàn)檗r(nóng)業(yè)育種這個(gè)“房子”原來(lái)就沒(méi)屋頂??！

轉(zhuǎn)基因，是把效果基本清楚的生物基因段塞給其他物種，是從生物界內(nèi)部取基因來(lái)改良物種；之前的育種呢？是隨機(jī)變異出新基因，或者隨便雜交不知道哪里來(lái)的基因，乃至用高能射線照射，暴力制造本來(lái)不存在于生物界的怪異基因，然后發(fā)現(xiàn)好的性狀就當(dāng)成良種推廣。什么長(zhǎng)期效果，什么負(fù)效應(yīng)……都是試錯(cuò)試出來(lái)的，先吃才能發(fā)現(xiàn)?，F(xiàn)在你家冰箱里的食品，免不了有輻射育種的后代，比如什么浙輻802大米，山農(nóng)輻63面粉，你不也吃的開(kāi)心嗎？這都是80年代才出現(xiàn)的輻射新品種，你覺(jué)得經(jīng)過(guò)足夠的時(shí)間檢驗(yàn)了嗎？

中國(guó)輻射突變育種研究團(tuán)隊(duì)獲聯(lián)合國(guó)植物突變育種獎(jiǎng)

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、國(guó)際原子能機(jī)構(gòu)核技術(shù)糧食和農(nóng)業(yè)應(yīng)用聯(lián)合司司長(zhǎng)梁劬說(shuō)，植物突變育種技術(shù)安全有效，較其他育種方式有一定的優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)信該技術(shù)未來(lái)將對(duì)國(guó)際糧食以及中國(guó)的糧食安全作出很大的貢獻(xiàn)。

所以說(shuō)，如果把基因危機(jī)比喻成天上的雨水，在轉(zhuǎn)基因技術(shù)出現(xiàn)之前，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)其實(shí)是一個(gè)沒(méi)有房頂?shù)拇髲d，里面的居民能不能睡好覺(jué)（得到安全物種），全看老天爺開(kāi)恩不下雨。只有通過(guò)轉(zhuǎn)基因的方式塑造新物種，才能相對(duì)準(zhǔn)確地引入優(yōu)質(zhì)性狀，同時(shí)最大程度地遠(yuǎn)離基因危機(jī)。我們不主張絕對(duì)信任轉(zhuǎn)基因，但肯定應(yīng)該一視同仁地考察所有育種方式的安全性，如果不是更嚴(yán)厲地對(duì)待傳統(tǒng)育種方式的話。

當(dāng)然，必須承認(rèn)，轉(zhuǎn)基因技術(shù)也不是完美無(wú)瑕。被轉(zhuǎn)來(lái)的新基因、讓基因換個(gè)物種的操作、被改變基因的物種，都不可能做到100%的安全。但天窗就算漏水，也肯定比沒(méi)屋頂好；因?yàn)榫退闾齑案緵](méi)有玻璃，你起碼也大概知道哪里會(huì)漏水，以及哪里可以放一張干燥的床。要是怕天窗漏水就拆了新屋頂，強(qiáng)迫大家停在靠射線隨機(jī)篩選基因的時(shí)代，追求“自然食品”的人以后就不要打算睡覺(jué)了。

轉(zhuǎn)基因技術(shù)如此有助于人類福祉，為何還招人恨呢？這是因?yàn)檗D(zhuǎn)基因技術(shù)的宣傳從一開(kāi)始就走偏了。上來(lái)就龜縮防御的球隊(duì)很少能守住平局，放棄主動(dòng)權(quán)的（輿論）戰(zhàn)爭(zhēng)必然會(huì)輸?？茖W(xué)家們總是說(shuō)明自己的安全標(biāo)準(zhǔn)多么高，設(shè)備多么先進(jìn)，產(chǎn)品多么無(wú)害，企圖用辯解去辟謠?？墒窃睫q解，公眾越覺(jué)得你心虛；越檢驗(yàn)，輿論越強(qiáng)調(diào)你的設(shè)備“破壞了自然規(guī)律”。

所以，不破不立，宣傳應(yīng)該首先針對(duì)舊體系的缺點(diǎn)，指出隨機(jī)育種既不安全，也不“自然”，喚起讀者的情感共鳴；然后宣稱轉(zhuǎn)基因技術(shù)是回到生物界內(nèi)部選取基因，徹底拋棄此前用輻射制造“異類”基因的辦法。把“和諧”、“回歸生物本源”的大旗搶到自己一邊。至于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的其他效果，比如避免濫用農(nóng)藥、緩解人道主義危機(jī)，減輕農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度，哪個(gè)不能拍一部聲情并茂的電影，哪個(gè)不能讓當(dāng)事人現(xiàn)身說(shuō)法贊美時(shí)代的進(jìn)步？哪個(gè)不能用事實(shí)把舊的農(nóng)業(yè)技術(shù)黑成吃人的舊社會(huì)？你在片頭就讓專家?guī)е淮蠖言O(shè)備出來(lái)裝逼格有什么用？讀者一旦被代入你的感情，在抹眼淚的同時(shí)看一點(diǎn)冷靜的數(shù)據(jù)分析，又有什么難度？

一定要記得，宣傳的工作順序是：先聲奪人，大言驚人，以情動(dòng)人，最后才是以理服人。當(dāng)然，如果沒(méi)有“以理服人”這一步，這種做法近乎邪教；但缺了前面三步，那也不是宣傳。要是有人堅(jiān)持說(shuō)傳統(tǒng)選種最安全，你就該基于事實(shí)給它改個(gè)名字，叫地表高能（宇宙）輻射變異選種（自然變異和宇宙射線有很大相關(guān)），看他還敢宣揚(yáng)傳統(tǒng)不？

現(xiàn)在回想起來(lái)，我對(duì)生物學(xué)和醫(yī)學(xué)的很多基礎(chǔ)知識(shí)來(lái)自高士其的科普舊文。高老先生雖然算是中國(guó)生化學(xué)科的泰斗（1930年畢業(yè)于芝加哥大學(xué)醫(yī)學(xué)研究院，曾任中央醫(yī)院檢驗(yàn)科主任），但他樂(lè)意為中國(guó)最無(wú)知的人做科普。他寫(xiě)文章，總是不厭其煩地使用擬人手法，哪怕容易引發(fā)歧義也在所不惜；同時(shí)把大段的篇幅用來(lái)渲染病菌和無(wú)知帶來(lái)的慘痛生活，這才是真正懂科普，懂宣傳的人。中國(guó)部分網(wǎng)民對(duì)轉(zhuǎn)基因本能地進(jìn)行嘲諷，就是因?yàn)榻裉斓目破杖撕茈y兼有高士其先生的學(xué)識(shí)和宣傳技巧。

類似地，雖然阿西莫夫以寫(xiě)百科全書(shū)的精神寫(xiě)了無(wú)數(shù)科普作品，但他對(duì)科學(xué)事業(yè)最大的推動(dòng)恰恰來(lái)自那些技術(shù)細(xì)節(jié)經(jīng)不起推敲的科幻小說(shuō)。美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)在阿西莫夫去世時(shí)正在開(kāi)會(huì)，聽(tīng)說(shuō)噩耗后全體默契地休會(huì)致哀，這是為他的學(xué)術(shù)成果，還是向他的科普宣傳技巧致敬？

毫無(wú)疑問(wèn)，宣傳技巧本身是中立的，并不是只能用于科普宣傳，反科普宣傳也一直在用。轉(zhuǎn)基因邪教的謊言不說(shuō)了，哪怕崔永元不知道一氧化二氫，也能通過(guò)制造恐慌來(lái)贏得粉絲。今天我還看到一個(gè)新案例：

法蘭琳卡廣告“我們恨化學(xué)”被質(zhì)疑反科學(xué) 北大教授要狀告央視8套

請(qǐng)注意廣告的關(guān)鍵詞：“恨”

不是壞，不是有害，不是有毒，而是一個(gè)弱女子?jì)傻蔚蔚摹昂蕖薄＿@就是以情動(dòng)人在先，只是接下來(lái)的劇情是賺錢(qián)而不是科普，讓一部分觀眾產(chǎn)生共鳴的同時(shí)忘掉化妝品也是化工產(chǎn)品的事實(shí)。所以，要問(wèn)為什么中國(guó)網(wǎng)民本能地抵制任何轉(zhuǎn)基因技術(shù)，答案就是中國(guó)的反科學(xué)思潮已經(jīng)熟練掌握了宣傳技巧，而科普工作者還沒(méi)有；中國(guó)的廣告策劃人能拉的下臉皮，放得下架子，而科學(xué)界還放不下自己的矜持。什么時(shí)候中國(guó)的科普工作者在堅(jiān)持理性和人類福祉的同時(shí)能懂得“寇能往，我亦能往”。事情就好辦了，畢竟受過(guò)教育的觀眾是有理性的，一旦被感性的“引子”激發(fā)出來(lái)，能認(rèn)真地分析事實(shí)，他們一定能認(rèn)識(shí)到自己真實(shí)的利益所在。有利益打底，不信反科學(xué)思潮還站得住。

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