我編過：

炒菜少放鹽，平時少吃腌。

食鹽又叫氯化鈉，鈉多容易生血壓。

為了健康少吃鹽，減鹽關鍵在減鈉。

在高血壓社區(qū)干預的項目里，我設計了一個高血壓健康教育管理掛歷，每月一個健康順口溜和行為記錄表。

我還為中國少年兒童基會兒童輔食添加項目編過順口溜，是講輔食添加的各種東西，菜泥、果泥等等。

我們到廣西城口縣做預實驗，城口縣的菜農問我們，大夫，那菜泥能吃嗎？我一開始沒有明白他的意思，覺得當然能吃啊，有什么問題嗎？

后來早上遛早，我看到菜農在地里邊挖菜，菜根上都帶著泥巴，這才恍然大悟，他說的“菜泥”是菜根上帶的泥，如果給孩子吃，準吃出毛病來。所以我們改成“碎菜末”，他就明白了。

這就叫“預實驗”，我們要找到共同語言。

我也做過小兒兩病防治的項目。脫水是導致小兒腹瀉中兒童死亡的主要原因，專家們提出過解決方案——40克糖，8克鹽，1升水，有條件的加點小蘇達。

幾年之后，我們公共衛(wèi)生學院的老師帶著學生去農村做入戶調查，結果發(fā)現(xiàn)只有百分之十幾的人知道，3.8%的人會配置。一問情況，村民就說，大夫，40克糖咋量，8克鹽咋量，1升水咋量？

我們這才有所反思，科學未必就可行，脫離實際難實踐。所以我們要從老百姓生活中看得見、摸得著、用得上、用得起的方面著眼和入手，這才叫“以人為本”。

后來，我重新編了一個段子：

抗脫水，有仙丹，請用口服補液鹽。

適宜飲料是母乳，菜湯米湯和稀飯。

水樣便后及時補，自制飲料很方便。

啤酒瓶兒做量具，4蓋糖來半蓋鹽。

再把一瓶溫水添，攪勻放涼制備完。

會配了吧？

這些經(jīng)歷都給我們帶來很多啟示。

這是農村墻上掛的我編的順口溜。

我還編過一個關于住院分娩的公益廣告段子：

下蛋在窩是雞鴨，下人千萬別在家。

——還是住院分娩好！

有人說，改成“生蛋在窩是雞鴨，生娃千萬別在家”行不行？雖然意思沒變，但是效果不一樣，不會逗樂，這些都是有講究的。

我還編過給結核病患者的手冊（圖左）。為了在少數(shù)民族地區(qū)宣傳結核病防治，我們繼續(xù)做苗歌、苗戲、侗歌、侗戲，但是換了一種方式——不是我來編，而是我指導當?shù)氐母鑾煾枋謥砭?，效果也非常好?

在SARS期間，我編過《科學防治戰(zhàn)勝非典》手冊（圖右），獲得了國家圖書獎的特別獎。

我是北醫(yī)控煙的主講人，新生入學教育我都會講控煙：

煙酒不分家，合伙把人殺。

專傷心肝肺，要命別叫媽。

過把癮就死，撒由那拉。

剛才姜垣教授提到控煙很難，其實我很有感觸。過去送煙是一種待客之禮，不接就是不給面子，也有點脫離群眾的感覺。

我曾經(jīng)講過一個假設：吸一口煙倒地就死，有人吸嗎？沒人吸。那把時間拉長，走出10步、50步、100步呢？1天之內、1周之內、1年之內、5年之內、10年之內、15年之內呢？并發(fā)癥慢慢就顯現(xiàn)出來了。

所以控煙很不容易，因為改變行為非常不容易。

我們養(yǎng)育兒童有一個經(jīng)驗：孩子小的時候一摸危險東西，媽媽啪地打手，再摸再打，這叫立即懲罰。這樣的方式，他就長記性了。

而吸煙這件事，相當于孩子小時候摸了一下危險東西，媽媽沒管他，然后過了15年啪地抽一嘴巴：

“媽！你干嘛打我！”

“15年前你干嘛來著，我都想不起來了?！?