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撒拉族:在駱駝泉旁,感受“花兒”與“少年”的別樣生活
最后更新: 2019-09-12 20:19:49青海省海東市循化撒拉族自治縣地處黃河上游的河谷地帶,是撒拉族的故鄉(xiāng),也是全國唯一的撒拉族自治縣。
撒拉族是一個愛花的民族,婉轉(zhuǎn)悠揚的撒拉族“花兒”是他們傳遞愛情的一種重要的手段。撒拉族的女孩叫“花兒”,男孩叫“少年”,連起來是“花兒”與“少年”,這是撒拉族傳遞愛情的密語。
在冬天,撒拉族人的屋檐上依舊是百“花”爭艷,這就是撒拉族融古樸與精巧為一體的庭院建筑。 撒拉族的親事講究門當戶對,說親的時候,也要看對方的庭院建筑。
撒拉族的飲食文化也值得一提,主食以面食為主,家常品種有花卷、饃饃、饅頭、烙餅、面片、拉面、搟面、散飯、攪團等,在一個宴席里有20多種面食種類,非常講究。
國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目撒拉族婚禮國家級代表性傳承人韓占祥說: “撒拉族的花兒、建筑文化、服飾文化、飲食文化匯聚起來就成為了我們?nèi)隼遄约旱奈幕? ”
由中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡新聞信息傳播局指導、銀河系工作室和光明網(wǎng)共同主辦的“可愛的中國”各民族優(yōu)秀知識分子講述各民族文化傳承與發(fā)展系列短視頻共58集,從8月6日起,將每天推出至少一集,敬請關(guān)注。
文章來源: 光明網(wǎng)
- 原標題:撒拉族:在駱駝泉旁,感受“花兒”與“少年”的別樣生活
- 責任編輯: 孫啟敏 
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