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辣條漲價(jià)20%,行業(yè)協(xié)會(huì):系原料價(jià)格上漲
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沈玉萌sheny21@qq.com
最后更新: 2022-04-21 10:19:13據(jù)麻辣王子、衛(wèi)龍等多家辣條頭部企業(yè)近日消息,多數(shù)辣條公司因原材料成本上漲,傳出辣條漲價(jià)的消息,成為廣大網(wǎng)友熱議的話題。
據(jù)微信公眾號(hào)“麻辣王子地道辣條”4月15日消息,因原材料、人工及其運(yùn)費(fèi)成本不斷上升原因,麻辣王子經(jīng)過(guò)公司整體評(píng)估后,決定將對(duì)麻辣王子系列產(chǎn)品進(jìn)行漲價(jià),其中,110g麻辣王子從6元/包漲價(jià)到7元/包,550g盒裝麻辣王子從24.9元/盒漲價(jià)到29.9元/盒,新價(jià)格從5月1日起開(kāi)始執(zhí)行。
麻辣王子即將漲價(jià)。來(lái)源:微信公眾號(hào)“麻辣王子地道辣條”
據(jù)辣條發(fā)源地湖南省平江縣休閑食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)童湘平表示,辣條漲價(jià)系受不斷上漲的原料價(jià)格所致。
據(jù)時(shí)代周報(bào)4月20日消息,“受原材料漲價(jià)影響,今年2月至4月,麻辣王子利潤(rùn)下降了7%?!甭槔蓖踝觿?chuàng)始人兼董事長(zhǎng)張玉東告訴時(shí)代周報(bào)記者,在宣布漲價(jià)前,公司已經(jīng)進(jìn)行過(guò)調(diào)研,80%的麻辣王子粉絲表示理解。他表示,如果原材料繼續(xù)上漲,麻辣王子未來(lái)是否還會(huì)漲價(jià),需要做進(jìn)一步的調(diào)研、研究。
據(jù)麻辣王子數(shù)據(jù)顯示,截止3月底,菜籽油、面粉、辣椒花椒、香辛料、包材較2021年平均水平分別上漲了22%、13%、20%、23%、10%,疊加人工及其運(yùn)費(fèi)成本上漲10%。
同時(shí),辣條龍頭企業(yè)衛(wèi)龍?jiān)缭?月6日也宣布部分產(chǎn)品調(diào)價(jià)通知函:“由于原材料不斷上漲,公司決定對(duì)部分產(chǎn)品出廠價(jià)和建議零售價(jià)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整,并將于2022年4月18日起執(zhí)行新價(jià)格?!?
據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示,制作辣條主要菜籽油、面粉、辣椒花椒、香辛料等食材價(jià)格自進(jìn)入2022年后有著顯著的增長(zhǎng)。
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,四級(jí)菜籽油從2022年1月21日的12786/噸上漲至4月20日的14018元/噸,總體漲幅9.64%;面粉歷史報(bào)價(jià)近一年最高價(jià)格為6元/斤,最低價(jià)格為1.9/斤;辣椒花椒歷史報(bào)價(jià)近一年最高價(jià)格為35.69元/斤,最低價(jià)格為6.5/斤。
菜籽油、面粉、辣椒花椒、香辛料等食材成本上漲。來(lái)源:生意社、金投網(wǎng)
據(jù)在線上商超顯示,衛(wèi)龍產(chǎn)品售價(jià)在1元至24.5元不等,而麻辣王子產(chǎn)品售價(jià)在4.9元至32.8元之間。
據(jù)瀟湘晨報(bào)4月21日?qǐng)?bào)道,18日下午,記者走訪了杭州多家商超、便利店。其中,聯(lián)華超市工作人員稱暫時(shí)還未收到辣條廠商漲價(jià)通知。不過(guò),在天水巷一家副食店,老板表示,前幾天衛(wèi)龍的一款辣條進(jìn)貨價(jià)從2元漲到了2.2元,現(xiàn)在售價(jià)為3元/包。
同時(shí),記者致電湖南平江的多家本土辣條生產(chǎn)企業(yè),得到的回復(fù)是旗下品牌辣條暫未漲價(jià)。
“我們也注意到了衛(wèi)龍和麻辣王子漲價(jià)的新聞了?!逼浇?dāng)?shù)匾患依睏l生產(chǎn)企業(yè)的周小姐說(shuō),制作辣條的主要原材料是面粉、辣椒油、豆皮等,“像今年我們用到的魔鬼辣椒,也漲價(jià)了。
周小姐分析,頭部辣條在廣告投放上的營(yíng)銷費(fèi)用較多,在油、面粉等原材料漲價(jià)后,市場(chǎng)表現(xiàn)會(huì)較中小辣條企業(yè)更明顯,“這波漲價(jià)有20%了,我們還好有自己的原材料工廠,受到的影響還好。”
本文系觀察者網(wǎng)獨(dú)家稿件,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載。
- 責(zé)任編輯: 沈玉萌 
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