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一杯坦桑尼亞原產(chǎn)豆?jié){背后的故事: 疫情下的中坦農(nóng)業(yè)減貧合作
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呂棟lvdong@guancha.cn
最后更新: 2022-06-20 15:20:44發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題,剩下的就是解決問(wèn)題了。在李小云團(tuán)隊(duì)去非洲開展農(nóng)業(yè)合作之前,很多國(guó)家都曾經(jīng)對(duì)非洲進(jìn)行援助,但是缺乏引進(jìn)當(dāng)?shù)貙?shí)用的技術(shù)。李小云表示,以前的援助者提供很多超越非洲發(fā)展情況的方案,比如灌溉農(nóng)業(yè)、機(jī)械化農(nóng)場(chǎng)等。坦桑尼亞嚴(yán)重資本缺乏,小農(nóng)戶極少有人買得起拖拉機(jī)。就算能買得起,也用不起,承擔(dān)不了高昂的能源、維護(hù)等成本,還有道路條件不足造成的損耗。這些都造成了之前推廣的技術(shù)水土不服。
李小云和團(tuán)隊(duì)成員提出了“平行經(jīng)驗(yàn)”的概念,“就是考慮當(dāng)?shù)匕l(fā)展情況的基礎(chǔ)上,采用那些最簡(jiǎn)易、最樸素、最容易被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民接受和采用的技術(shù)?!?
為了尋找非洲用得上的平行經(jīng)驗(yàn),李小云和團(tuán)隊(duì)成員深入村莊搞調(diào)研,他們選中了坦桑尼亞?wèn)|部莫羅戈羅省的佩雅佩雅村。
經(jīng)過(guò)調(diào)研,李小云團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)了中國(guó)上世紀(jì)的技術(shù)恰恰是相對(duì)好用的技術(shù),“在過(guò)去,我們長(zhǎng)期有過(guò)和非洲國(guó)家類似的階段。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)密集的時(shí)代,我們通過(guò)合理密植、有機(jī)肥、間作、輪作等許多技術(shù)維持了我們的生計(jì)。我們?cè)诜侵尥茝V這些經(jīng)驗(yàn),對(duì)他們來(lái)說(shuō),是現(xiàn)階段具備可操作性的增產(chǎn)技術(shù)”,李小云說(shuō)。
李小云團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)了玉米密植增產(chǎn)技術(shù)的方案,這套方案考慮到農(nóng)戶普遍沒(méi)錢購(gòu)買化肥,設(shè)計(jì)了以合理密植、間苗、中耕除草保墑為核心的,不施化肥的旱作密植種植技術(shù)。因?yàn)闆](méi)有灌溉,化肥的利用率很低,而密植和中耕除草等都是勞動(dòng)密集,不要過(guò)多地外部資金,從而實(shí)現(xiàn)玉米在低水平基礎(chǔ)上的提升。這也是李小云團(tuán)隊(duì)首次到海外開展行動(dòng)性的項(xiàng)目,讓中國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展方案在海外得到應(yīng)用,探索中國(guó)發(fā)展方案在國(guó)外落地生根,也是團(tuán)隊(duì)去坦桑尼亞的初衷。
方案設(shè)計(jì)好了,周圣坤老師指導(dǎo)制作了“播種繩”,讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民可以直觀掌握播種間距問(wèn)題?!袄K子每隔30厘米系一條彩帶,用以標(biāo)記播種的點(diǎn)。我們?cè)谔锏乩锊迳狭四緲?,播種時(shí),把‘播種繩’兩頭綁在木樁上,農(nóng)戶們按照繩子上彩帶的位置進(jìn)行播種,這樣就確定了精準(zhǔn)株距。行距則通過(guò)擺放在垂直于‘播種繩’的一根長(zhǎng)75厘米的木棍確定。
一行播種完成后,農(nóng)戶們將木樁移到地上木棍的另一端,如此往復(fù)。”現(xiàn)任國(guó)際發(fā)展與全球農(nóng)業(yè)學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱“全球?qū)W院”)執(zhí)行院長(zhǎng)的武晉教授曾多次在田地里,拽上繩子,手把手地教農(nóng)戶“播種繩”的正確使用方法,談起繩子的使用方法,武晉如數(shù)家珍。
當(dāng)?shù)貗D女手拿項(xiàng)目收獲成果
1袋是坦桑尼亞農(nóng)村特有的農(nóng)作物產(chǎn)量計(jì)量單位,在過(guò)去,當(dāng)?shù)?英畝玉米只能收獲3-4袋,但是在采用玉米密植增產(chǎn)技術(shù)的第一年,示范戶的產(chǎn)量就有12袋之多,李小云團(tuán)隊(duì)推廣的技術(shù)在當(dāng)?shù)孬@得了成功。
從佩雅佩雅村開始,玉米密植增產(chǎn)這個(gè)小技術(shù)在莫羅戈羅省的鄉(xiāng)村逐漸推廣開來(lái),目前已經(jīng)有10個(gè)村的1000多戶農(nóng)民用上了這個(gè)技術(shù),據(jù)莫羅戈羅省省級(jí)行政秘書埃曼努埃爾·卡洛貝洛介紹,玉米增產(chǎn)項(xiàng)目已經(jīng)在當(dāng)?shù)厝〉煤艽蟪删停阂皇鞘垢噢r(nóng)戶開始使用改良的種子;二是加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)推廣員與農(nóng)戶之間的溝通聯(lián)系;三是促進(jìn)當(dāng)?shù)靥K科因農(nóng)業(yè)大學(xué)的技術(shù)推廣服務(wù)質(zhì)量;四是為當(dāng)?shù)卣?、高校人員去中國(guó)參觀學(xué)習(xí)提供了機(jī)會(huì)。
從授人以魚到授人以漁
法圖瑪·穆卡姆巴在佩雅佩雅村生活了大半輩子,52歲的他還清楚地記得李小云團(tuán)隊(duì)十年前來(lái)村里的情景,他發(fā)現(xiàn)來(lái)村里的中國(guó)專家很不同,他們異常關(guān)注村民們生活的細(xì)節(jié),問(wèn)他們?nèi)粘I钪械姆N種情況,最愛做的是下地觀察玉米的長(zhǎng)勢(shì)。莫羅戈羅省前副省長(zhǎng)的慕康果告訴記者,從來(lái)沒(méi)有任何一個(gè)國(guó)家的學(xué)者,像中國(guó)學(xué)者這樣,頻繁進(jìn)入普通的農(nóng)家,進(jìn)入一塊塊農(nóng)田。
其實(shí)這樣的事情在李小云團(tuán)隊(duì)看起來(lái)非常尋常,從2011年開始,李小云就帶著老師們頻繁出現(xiàn)在坦桑尼亞的田間地頭。“很多西方援助國(guó)在當(dāng)?shù)囟紩?huì)有自己專門的辦公場(chǎng)所。所以對(duì)于初來(lái)乍到就和當(dāng)?shù)卮迕裢酝。€總往田間地頭跑的我們,農(nóng)戶們其實(shí)是充滿好奇的。在中國(guó)人思維里,深入一線、言傳身教是身為老師應(yīng)盡的責(zé)任”,全球?qū)W院唐麗霞教授曾多次去坦桑尼亞工作,深入一線更是家常便飯。
師生訪談坦桑尼亞村民
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線開展實(shí)踐的同時(shí),李小云團(tuán)隊(duì)還組織了大量走訪調(diào)研。現(xiàn)任全球?qū)W院院長(zhǎng)的徐秀麗教授2013年第一次到訪坦桑尼亞的一個(gè)月時(shí)間里,撰寫了300多頁(yè)的調(diào)研筆記。那段日子里,她的作息像時(shí)鐘一樣規(guī)律:早上六七點(diǎn)起床,走村串戶,和農(nóng)戶們聊天,做訪談,晚上吃過(guò)飯,就把自己關(guān)在房間,將白天的場(chǎng)景復(fù)制出來(lái),形成筆記。這是徐秀麗第一次真正意義上在國(guó)外調(diào)研,也是最難忘的一次。
局面的打開不止限于老師們調(diào)研的付出,因?yàn)樵诠爬系姆侵薮蟮?,傳統(tǒng)的力量非常強(qiáng)大,人們傳統(tǒng)上形成的種植習(xí)慣不是那么容易改變的?!皬膩?lái)沒(méi)見過(guò)那樣種玉米的,太復(fù)雜,也太辛苦了,投入的勞動(dòng),要多出來(lái)很多,但收益如何,尚未可知”,和很多村民一樣,穆卡姆巴并沒(méi)有在第一時(shí)間接受新技術(shù)。
在佩雅佩雅村推廣技術(shù)的第一年,只有一位叫沙瑪?shù)膱?zhí)行官員表示愿意試一試。但前提條件是,不能在他自家的地里試種,而是在村里一塊很小的公用土地里種植。
- 責(zé)任編輯: 呂棟 
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