文|劉東峰

來自安徽的張敏在上海陸家嘴工作，每天午餐對她來說是個大事。

10月24日，張敏吃午飯時，在朋友圈看到了“老鄉(xiāng)雞在上海突破100家店，用10萬份免費套餐宴請在上海的顧客”的廣告。隨后，她發(fā)現(xiàn)微信里很多人都在討論這件事，不過張敏顯然比別人手快了一步。因為，小程序很快無法正常運營。

她有時會去離公司不遠的環(huán)球金融中心的老鄉(xiāng)雞吃飯，“無論是口味還是質量性價比都很高，更何況這家店在高大上的“魔都三件套”里。但你得早會去，稍微晚到了人就非常多了?！?

晚上老鄉(xiāng)雞出了公告表示，白天老鄉(xiāng)雞小程序崩潰了，導致超發(fā)了近8.4萬張免費套餐券，這些套餐券均真實有效，活動核銷終止時間從10月31日延長到11月7日。老鄉(xiāng)雞每次請客吃飯都會吸引大批人參與，但對張敏而言，這類的事情已經(jīng)見怪不怪了。

愛請吃飯的朋友

原計劃10萬張券，卻超額發(fā)了8萬多份免費券。當晚微博話題#老鄉(xiāng)雞毛都被薅禿了#登上微博熱搜，大家都在驚嘆老鄉(xiāng)雞這次玩大了。

對于從安徽長大南京上學的張敏來說，這種事情習以為常，“在我們那邊家家戶戶有喜事，就熱熱鬧鬧地請街坊鄰居吃個飯！老鄉(xiāng)雞真不丟我們安徽人的臉，讓全國人都知道我們那邊做事實在，從不搞花里胡哨沒用的?！?

老鄉(xiāng)雞每次請客吃飯的理由都不一樣。

有的是為了慶祝自己戰(zhàn)略上的進步。2018年老鄉(xiāng)雞為慶祝收購武漢永和，宣布武漢全城所有餐廳午餐免費，安徽與南京所有餐廳免費贈送小份雞湯。2019年10月，老鄉(xiāng)雞為慶祝自家品牌榮登中式快餐全國榜首，宣布宴請全國。此次宴請，被世界紀錄官方認證機構（WRCA）人員確認為“免費用餐人數(shù)最多的中式快餐品牌”。

有的是為了慶祝自身迅速擴張。老鄉(xiāng)雞在武漢、南京和上海慶祝百店開業(yè)時，宣布宴請全城。2021年，老鄉(xiāng)雞在徐州為慶祝第十家店開業(yè)，同樣宴請全城。

對于顧客來說，參與老鄉(xiāng)雞免費宴請的活動沒有任何門檻。之前是先到先得，此次上海百店慶祝搶免費券，即便超發(fā)8萬張也照樣能用?！罢f免費吃飯就真的免費吃飯，沒有任何套路”，張敏身邊很多人都搶到了這次免費券。

老鄉(xiāng)雞出手大方的背后，則是自身這些年來的壯大與成長。張敏開玩笑地說，“有時候感覺老鄉(xiāng)雞在跟蹤我，從安徽到南京再到上海，我走到哪她就跟到哪。不過老鄉(xiāng)雞真的出息了?！?

一般而言，高速擴張往往帶來品牌風險。而對老鄉(xiāng)雞而言，這樣的顧慮似乎沒有必要。從安徽到深圳，從上海到南京、武漢，老鄉(xiāng)雞都成為當?shù)亍芭抨犕酢?。岳云鵬在2022年3月發(fā)微博稱，自己在老鄉(xiāng)雞上海中心店排隊半小時都沒有吃上飯。

而在網(wǎng)上，老鄉(xiāng)雞的產(chǎn)品同樣擁有較高的熱度。肥西老母雞湯和梅菜扣肉等產(chǎn)品曾一度登陸大眾點評上海菜品榜第一。此外，網(wǎng)友們也在微博、小紅書等平臺曬出自己心中排行榜，也有網(wǎng)友分享老鄉(xiāng)雞隱藏吃法，點贊量一度破萬。

本地人的靠譜老鄉(xiāng)

有網(wǎng)友說，肥西老母雞湯會保佑每一個在外的安徽孩子。

而對張敏而言，老鄉(xiāng)雞承載著一種特殊的記憶。“高考那會晚自習下課就10點了，爸媽每天會在老鄉(xiāng)雞打包一份雞湯等我回家，到家后喝完雞湯背會單詞再去休息?！?

如今，張敏早已遠離校園，她在做項目感到疲憊時點一份老鄉(xiāng)雞?！跋憷彪u雜和青豆雞塊就是我們那邊的口味，小時候吃這兩道菜吃膩了，但離開安徽后發(fā)現(xiàn)這種味道很難再找到了”，張敏表示，每次喝雞湯時總會想到高考那段日子，“無論身在何處，都有人支持自己”。

老鄉(xiāng)雞似乎時刻是安徽游子的后盾。從深圳到杭州，從杭州到揚州，從揚州到蘇州…… 老鄉(xiāng)雞的門店每開到一個城市，都會宴請在當?shù)氐陌不绽相l(xiāng)吃飯。老鄉(xiāng)雞在上海百店活動中，也特意為在上海的安徽老鄉(xiāng)免費贈送雞湯。值得一提的是，老鄉(xiāng)雞舉辦這個活動時，有安徽老鄉(xiāng)甚至驅車幾十公里前來捧場。

在多數(shù)安徽人的眼里，參與這類的活動并不是為了免費，而是想通過這種形式與共同在外打拼的老鄉(xiāng)進行相聚。來自安徽的王超一直在北京工作，老鄉(xiāng)雞深圳首店開業(yè)時恰好獨身在深圳出差，他那天去老鄉(xiāng)雞就餐，并遇到了同鄉(xiāng)大哥。

如今回想起當時的情景，王超仍記憶猶新，“我在吃飯時，聽到了大哥說家鄉(xiāng)話，仔細問了一下我們兩家距離只有幾百米。我們在深圳的來自老家的餐廳說家鄉(xiāng)話，感覺就像在老家的小區(qū)門口，一點都沒有在外漂泊的感覺。”

有擔當?shù)淖约倚值?/strong>