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英國家禽委員會主席警告：人手不足，圣誕節(jié)火雞都會短缺
- 王世純高武德勢力一般惺惺相惜
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2021-10-28 11:36:13 字號：A- A A+ 來源：觀察者網(wǎng)

【文/觀察者網(wǎng) 王世純】據(jù)英國《每日郵報》26日報道，英國家禽業(yè)行業(yè)領袖，英國家禽委員會主席格雷姆·迪爾在英國下議院作證表示，由于人手不足，今年圣誕節(jié)英國可能面臨火雞短缺。迪爾呼吁英國政府延長外國勞工，尤其是外國養(yǎng)雞專業(yè)戶的臨時簽證的期限。

英國家禽行業(yè)領袖，家禽委員會主席格雷姆·迪爾在英國下議院截圖自《每日郵報》

因為無法雇用到足夠人手養(yǎng)雞，英國農(nóng)民決定今年少養(yǎng)一些雞，今年英國農(nóng)場飼養(yǎng)的禽類減少了約20%。為解決人手短缺問題，英國政府日前宣布，將為5500名家禽飼養(yǎng)工人發(fā)放臨時簽證。對此，英國《每日郵報》稱，這一舉動為時已晚，無法提高飼養(yǎng)火雞的數(shù)量。

迪爾表示，即便最近英國引進了養(yǎng)雞工人，英國火雞的數(shù)量到了圣誕節(jié)仍有可能出現(xiàn)短缺。他表示：“不僅在圣誕節(jié)當天，而且在圣誕那一周中的每一天，英國都需要大量火雞……具有諷刺意味的是，我們可能會發(fā)現(xiàn)自己不得不從法國和波蘭進口火雞，來慶祝英國的圣誕節(jié)?？赡芷渲幸恍┕と苏俏覀兣嘤柕模缓笏麄?nèi)ネ鈬?。?

迪爾認為要解決這個問題，英國政府應該將向外國勞工發(fā)放臨時簽證的期限從6周延長至2年。在新冠疫情和英國脫歐導致人口外流的情況下，英國面臨嚴重的勞動力短缺。來自英國食品行業(yè)的一份報告顯示，該行業(yè)勞動力的平均空缺率為13%，空缺總?cè)藬?shù)可能超過驚人的50萬。

當下，除了養(yǎng)殖業(yè)以外，英國各行各業(yè)都遭遇了供應鏈危機。據(jù)英國《衛(wèi)報》26日報道，英國制造商正艱難應對上世紀70年代中期以來最嚴重的供應短缺危機，英國工業(yè)聯(lián)合會（CBI）的調(diào)查顯示，近三分之二的受訪企業(yè)警告稱，零部件短缺將影響未來三個月的工廠產(chǎn)出。業(yè)內(nèi)對成本上升和關鍵原材料短缺對經(jīng)濟影響的擔憂日益加劇。

英國財政大臣本月任命樂購（Tesco）前首席執(zhí)行官戴維·劉易斯爵士（Sir David Lewis）領導一個新的供應鏈咨詢小組，以解決當前的供應鏈危機。不過，英國工業(yè)聯(lián)合會認為英國政府應該在財政上有所作為，以解決當下企業(yè)遇到的難題。

據(jù)《每日郵報》，英國的供應鏈問題已經(jīng)打擊到各種零售行業(yè)，從玩具店到加油站，還有食品超市都遇到供貨困難。英國連鎖超市用硬紙板打印水果、蔬菜的照片，以“填滿”貨架，掩蓋缺貨現(xiàn)狀，上演一出黑色幽默。這一行為引發(fā)社交媒體上英國網(wǎng)民嘲諷。

當?shù)鼐用衽臄z到的空空如也的貨架圖源：社交媒體

本文系觀察者網(wǎng)獨家稿件，未經(jīng)授權，不得轉(zhuǎn)載。
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