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約1億只家禽被撲殺，歐美正遭遇史上最嚴(yán)重禽流感危機(jī)

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2022-11-25 07:29:24 字號(hào)：A- A A+ 來源：財(cái)聯(lián)社

美國農(nóng)業(yè)部周四公布的數(shù)據(jù)顯示，今年禽流感已導(dǎo)致美國5054萬只家禽被撲殺，這是該國歷史上最嚴(yán)重的一次禽流感爆發(fā)，超過了2015年禽流感爆發(fā)時(shí)5050萬只家禽被撲殺的紀(jì)錄。

與此同時(shí)，歐洲和英國也遭遇了有史以來最嚴(yán)重的禽流感危機(jī)，歐盟食品安全局表示，該地區(qū)已撲殺近5000萬只家禽。

鳥類在感染禽流感后通常會(huì)死亡，在一只雞檢測(cè)呈陽性后，整個(gè)雞群都會(huì)被撲殺。在蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)，整個(gè)雞群的數(shù)量可超過100萬只。

根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，本輪禽流感始于今年2月，在美國46個(gè)州爆發(fā)，感染了成群的家禽和非家禽。野生鳥類通過糞便、羽毛或與家禽直接接觸來傳播這種病毒。

美國農(nóng)業(yè)部首席獸醫(yī)官Rosemary Sifford表示：“野生鳥類在遷徙過程中繼續(xù)在全國傳播高致病性禽流感，因此防止家禽和野生鳥類之間的接觸對(duì)保護(hù)美國家禽至關(guān)重要?！?

美國農(nóng)業(yè)部稱，在2015年的禽流感疫情中，約30%的病例直接與野生鳥類有關(guān)，而今年疫情這一比例為85%。

政府官員正在研究火雞養(yǎng)殖場(chǎng)的感染情況，據(jù)美國農(nóng)業(yè)部稱，火雞農(nóng)場(chǎng)占據(jù)本次疫情受感染的商業(yè)家禽農(nóng)場(chǎng)的70%以上。

美國疾病控制與預(yù)防中心（CDC）警告稱，盡管禽流感疫情對(duì)公眾的風(fēng)險(xiǎn)很低，但人們?nèi)詰?yīng)該避免接觸看起來生病或已經(jīng)死亡，并且未采取保護(hù)措施的禽類。

家禽的損失將雞蛋和火雞肉的價(jià)格推至歷史高位，進(jìn)一步增加了消費(fèi)者的支出，他們正承受高通脹的沖擊。

（編輯夏軍雄）
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