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豬豬這么可愛,我們用它們制造了子彈、牛排和水泥
關(guān)鍵字: 豬豬可愛子彈牛排水泥馬路上和水泥里的豬豬
好吧,離開家,離開浴室和廚房,來到大街上。
呵呵,又讓你失望了。
一些馬路和建筑物用的是多孔混凝土(cellular concrete),這是一種很特別的混凝土,它里面含有動(dòng)物骨頭提取的蛋白質(zhì)。
你掏出了相機(jī),想把這種混凝土拍下來,別忘了,相機(jī)底片也會(huì)用到豬骨明膠,明膠是一種很好的粘合劑。
好吧,從馬路上逃開,去鐵道附近走走,總遇不到豬豬了吧。
哈哈,你還是逃不開豬豬。豬豬在火車?yán)锱叮?
什么?!別緊張,這種技術(shù)只在一些國家有。比如在德國,火車的制動(dòng)裝置就是用動(dòng)物的骨粉制造的。
豬豬做的牛排、金槍魚和扇貝
好的,被豬豬時(shí)刻圍繞的你決定勇敢面對(duì)現(xiàn)實(shí),去餐廳吃點(diǎn)東西壓壓驚。
在餐廳里你當(dāng)然會(huì)遇到各式各樣的豬肉料理咯。不過,一些不是豬肉的肉類食材,甚至海鮮里,也會(huì)有豬豬哦。
比如,在超市冷凍柜里賣的一類叫做“portion-controlled meat cuts”(控量切割肉)的牛排,其實(shí)里面也有很多豬豬。
牛排里怎么會(huì)有豬肉?假貨?
不是的。在屠宰場(chǎng)里,牛身上有許多部位賣相太差,不能當(dāng)作正經(jīng)牛排來賣。那么怎么辦呢?
聰明的食品制造商想到了一個(gè)機(jī)智的方法,就是用膠水把這些碎牛肉粘在一起,不就好了嘛。
那么膠水用什么好呢?
你猜對(duì)了,又是豬豬。豬血里的纖維蛋白可以把牛碎肉粘在一起。
纖維蛋白干嘛的呢?
我們受傷后能形成血痂,靠的就是血液里的纖維蛋白。
血紅細(xì)胞(紅色)被困在纖維蛋白形成的網(wǎng)里,這就是血痂。
@Eye of Science / Photo Researchers, Inc.
所以,這種控量切割肉相當(dāng)于是血痂包裹的牛雜碎。食品生產(chǎn)廠商把血痂牛雜碎捏成香腸的造型再切片,看起來就和普通的牛排沒差別了嘛。
對(duì)了,你買到的一些比較便宜的用碎肉做的金槍魚,還有扇貝里面也會(huì)有豬豬膠水,也是同樣的道理。
- 原標(biāo)題:豬豬這么可愛,我們用它們制造了子彈、牛排和水泥 本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)。
- 責(zé)任編輯:吳立群
- 最后更新: 2019-02-06 07:57:33
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