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外賣小哥月入兩萬的背后:能熟記三萬多家門牌號(hào)
關(guān)鍵字: 外賣送外賣江蘇無錫夏天的氣溫像是火爐,快遞員走街串巷送快遞,汗流浹背、胳膊曬黑是常事。如果每天送二三十單,已經(jīng)筋疲力竭了。不過,無錫有個(gè)外賣騎手,頭頂烈日,月跑單量達(dá)2000多單,月收入將近兩萬元,被同行們稱為"單王"。更讓人敬佩的是,這位外賣小哥還是個(gè)活地圖,能夠記住方圓3.5公里內(nèi)所有小區(qū)三萬余戶家庭的門牌號(hào)。
據(jù)揚(yáng)子晚報(bào)旗下微信公號(hào)“紫牛新聞”(ID:yzwbznxw)8月14日消息,近日,紫牛新聞?dòng)浾呗?lián)系到了這位“單王外賣小哥”,他向我們講述了平日里快速送單“秘密”背后的故事。
派單送到哪
腦子里都會(huì)出現(xiàn)路線圖
這名令人敬佩的外賣小哥,名叫豆中生,入行已近一年,在無錫站業(yè)績量排行穩(wěn)居第一,每月領(lǐng)先第二名兩三百單,業(yè)務(wù)量平均超出專職騎手一倍。豆中生表示在忙的時(shí)候,自己每天要送六十多單。
豆中生接受紫牛新聞的采訪
當(dāng)揚(yáng)子晚報(bào)紫牛新聞?dòng)浾邌柕綖楹蚊吭聵I(yè)績?nèi)绱送怀龅臅r(shí)候,這個(gè)21歲的河南大男孩特別靦腆:“跑單沒有特別的技巧,主要是熟悉路線,挑最短的走。每次派單送到哪,我腦子里都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)路線圖?!睆娜ツ?月入職以來,除了前兩個(gè)月不熟悉路線以外,8月份開始,豆中生每個(gè)月的跑單量節(jié)節(jié)攀升。到目前為止,豆中生腦海的地圖也越鋪越大,已經(jīng)能熟悉無錫市人民醫(yī)院附近所有小區(qū)三萬多戶家庭的門牌號(hào)。
豆中生成為當(dāng)之無愧的單王
“活地圖”是如何煉成的?
在學(xué)生時(shí)代,豆中生并無“記憶”方面的光環(huán),也沒有專程接受過相關(guān)訓(xùn)練;在做外賣配送員之前,他更壓根沒到過無錫。但這些不足無妨其成為最熟悉該片區(qū)的騎手。
剛開始的時(shí)候,遇到難找的小區(qū),其他同事一般不去,豆中生不怕麻煩,愿意多花時(shí)間,提前出發(fā)探尋路線。如果實(shí)在找不到,他會(huì)致電顧客,或者詢問同行和路人,導(dǎo)航到大致位置,“不熟悉的地方要經(jīng)常去,多去幾回也就熟了?!?/strong>
空閑時(shí)間,豆中生習(xí)慣打開手機(jī)自帶的高德地圖,上面會(huì)詳細(xì)顯示每個(gè)小區(qū)的門牌號(hào),附近哪個(gè)小區(qū)不熟悉,他便下意識(shí)地多看。為節(jié)省送餐時(shí)間,他將每個(gè)小區(qū)的門牌號(hào)背了下來。除了記憶路線,他還會(huì)熟記每戶商家的出餐速度。如果遇到出餐較慢的商家,提前到達(dá)可能還要增加等待時(shí)間。所以他通常會(huì)把出餐速度快的先取完,再去取出餐速度慢的。
為減輕家里負(fù)擔(dān)中專輟學(xué)
一篇帖子讓他成快遞小哥
相比于如今的輕車熟路,一年前外賣“長征”的第一步,豆中生同樣有過慌張和如履薄冰。
為了減輕家里經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),豆中生19歲從河南漯河某中專輟學(xué),短暫干過服務(wù)員、銷售,但業(yè)績均在基本線上苦苦掙扎,抱負(fù)難以施展。去年夏天,網(wǎng)上一則關(guān)于外賣配送員月入過萬的帖子,把豆中生引向了另一片廣袤的土地。
剛到無錫,豆中生怕送錯(cuò)餐,從不直接敲門,都是到樓下之后摁門鈴,或者給顧客打電話,讓對(duì)方開門,直至確認(rèn)地址萬無一失才走上樓;跑單速度也不快,基本上是一份訂單跑完,再接下一單,逐漸變成同時(shí)接兩三單。
“當(dāng)時(shí)還是人工搶單,有單子已經(jīng)很不錯(cuò)了?!币谛碌念I(lǐng)域扎下根基,需要比競爭對(duì)手發(fā)揮更多的主觀能動(dòng)性。豆中生肯吃虧,什么地方都跑,每一單都落到實(shí)處。別人不搶的遠(yuǎn)單子,他也搶過來,為的是把周圍的路線摸熟。通常跑一個(gè)遠(yuǎn)單子,別人已經(jīng)跑了六七單。
那個(gè)夏天,豆中生可以說滾遍風(fēng)塵,趟透泥水。及至第三個(gè)月,他的跑單量已與老手齊平;到第四、五個(gè)月的時(shí)候,基本上將所有小區(qū)樓棟的門牌號(hào)爛熟于心。
“跑單王”是拼出來的
收入80%寄回家給父母
除了夏天暑熱,對(duì)太陽紫外線過敏,每個(gè)月會(huì)正常休息三到四天以外,豆中生基本上全年無休。為了每天多跑一些單,他時(shí)常放棄午休時(shí)間,從早上九點(diǎn)半,一直跑到晚上十二點(diǎn)。
上午十點(diǎn)半到下午一點(diǎn)半,下午五點(diǎn)到晚上八點(diǎn)是外賣配送員的送餐高峰,豆中生和同行一般會(huì)同時(shí)接到9-10份系統(tǒng)派單。在“爆單”(即訂餐超級(jí)高峰)的情況下,他們甚至一下子接到15-16份訂單。豆中生說,同行來不及派的時(shí)候,會(huì)把訂單發(fā)到轉(zhuǎn)單大廳。倘若順路,時(shí)間來得及,他都會(huì)搶過來。
“我現(xiàn)在才21歲,還年輕,想多拼一點(diǎn)?!倍怪猩f,有一種力量支持著他如此拼命跑單,“家里爸媽收入不高,有一個(gè)上初三的妹妹,馬上就要中考了。每個(gè)月的工資除了自己留點(diǎn)零花,應(yīng)付交房租、吃飯、買衣服等開支,80%都會(huì)寄回家,分擔(dān)家里的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)?!?
守規(guī)矩:送餐速度快
但從未闖過紅燈
在站長和同事眼里,豆中生是看起來風(fēng)風(fēng)火火,但做起事來讓人敬畏有加的實(shí)干型。APP上顯示他從顧客下單到送達(dá)顧客手中的平均配送時(shí)間為20分鐘,其中涵蓋了商家做餐、途中騎行,以及高峰期連續(xù)配送十余單的累計(jì)時(shí)間,當(dāng)之無愧屬于顧客滿意的檔次。商家出餐比較快、距離比較近的,豆中生一般可以控制在10分鐘內(nèi)送達(dá)。
正在送餐的豆中生
即便送餐速度快,豆中生卻從未闖過紅燈。遇到車流湍急或者在小區(qū)的情況,豆中生還會(huì)刻意減慢速度。
既雷厲風(fēng)行又細(xì)心至極,這種矛盾糅合在豆中生身上。面對(duì)流體食物,他表現(xiàn)得格外謹(jǐn)慎,“沒封口的飲料,帶湯的食品,稍微不小心,可能會(huì)傾灑?!痹谶@種情況下,他不但放慢動(dòng)作,還盡量輕拿輕放,因?yàn)橐坏┌l(fā)生滲漏,顧客不滿意,則意味著要重新配送,耽誤更長時(shí)間。
在單子不多的情況下,豆中生則會(huì)盡快給顧客送達(dá),“送的時(shí)間拖得越久,食品的口感也會(huì)變差?!苯拥酵砩鲜c(diǎn)過后的訂單,因擔(dān)心影響到老人和小孩休息,豆中生都不會(huì)直接敲門,而是撥打顧客電話,讓對(duì)方出門領(lǐng)餐。
有想法:業(yè)余泡茶冥思
盡顯迭代思維
日常中,豆中生擁抱變化,積極思考,樂于從看似重復(fù)單調(diào)的工作里發(fā)掘出新的樂趣。
他說,自己一天大部分時(shí)間都在跑單,沒有多少空閑時(shí)間。但他有一個(gè)特殊的喜好,即是下班到家后泡上一杯茶,留出須臾時(shí)間和精力來反思一天所做的事情,哪些地方值得嘉賞,哪些地方仍待盡善。這是他以前做銷售時(shí)跟一位師傅學(xué)的。
“我們從最開始一單單跑,到現(xiàn)在一下子連接十來單,一切都是以如何高效率地解決問題為出發(fā)點(diǎn)。你總是在問自己一個(gè)問題,能不能再變好一點(diǎn),比如現(xiàn)在一次能干個(gè)15、16單,什么時(shí)候在不超時(shí)的情況下提到20單。這就是你的動(dòng)力?!痹诙怪猩磥恚軉瘟康奶嵘请A段性成果,背后關(guān)鍵是迭代思維。而跑遠(yuǎn)單同樣源于“變好”動(dòng)力的驅(qū)使。要跑得更快,就需要在現(xiàn)有的認(rèn)知內(nèi),開拓自己未知的版圖,做一些額外功夫提升自己。
辛苦嗎?“只要有激情
做什么都不會(huì)累”
很多人認(rèn)為,跑外賣是很辛苦的一個(gè)活兒,不管刮風(fēng)下雨都要在外面呆著。但在豆中生看來,只要有激情,做什么都不會(huì)累。
較之于前兩份工作,豆中生在外賣配送中獲得了更多的歸屬感,提升了工作尊嚴(yán)和價(jià)值。如今,豆中生每天都會(huì)接觸形形色色的人,除了個(gè)別難溝通的顧客以外,他也遇到了許多讓自己感動(dòng)的瞬間。去年夏天,他經(jīng)常收到好心顧客遞來的飲用水,“不管外面怎么熱,遇到這種客戶都不怕?!边m逢下雨天,也會(huì)有顧客發(fā)來短信提醒他注意安全,不必著急送達(dá),這些微小之舉讓他備感暖心。
“收入高不高,完全看自己。只要勤快認(rèn)真跑單,都是可以拿到高工資的。很多人覺得累、工資低,很可能是因?yàn)閼卸?。”在豆中生所在的配送站,有月入過萬的,也有月收入四五千的。豆中生說,自己努力一點(diǎn),收入和付出還是成正比的。
但豆中生也坦言,外賣配送是一個(gè)高危行業(yè),尤其是下雨天,一不留神即會(huì)“人仰車翻”。“我相信每個(gè)騎手都摔過跤?!彼?jīng)常為了躲避突然冒出來、正在低頭玩手機(jī)的人而急剎車,不記得自己跌倒過多少次了,手機(jī)屏也因此摔碎過。除此之外,他覺得配送員跟出租車司機(jī)一樣,每天在馬路上奔跑,危險(xiǎn)系數(shù)也相比很多職業(yè)要高,“有些司機(jī)不怎么看路,在小岔口突然竄出來,會(huì)讓人始料未及?!?
- 原標(biāo)題:外賣小哥月入兩萬的背后:能熟記三萬多家門牌號(hào)
- 責(zé)任編輯:何書睿
- 最后更新: 2018-08-14 19:58:05
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