換気為氣，元?dú)馍稚壛藲馀菟?/h3>

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  馬媛媛文不能測字，武不能防身。

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2023-02-17 13:59:49 字號：A- A A+ 來源：觀察者網(wǎng)

最后更新: 2023-02-17 17:29:07

（文/馬媛媛  編輯/周遠(yuǎn)方）2月16日，元?dú)馍謱ζ浜诵漠a(chǎn)品0糖氣泡水進(jìn)行了一次“由內(nèi)到外”的升級。元?dú)馍謿馀菟a(chǎn)品負(fù)責(zé)人李緋悅表示，本次升級以口感上的“氣更足”為核心，同時(shí)包裝也有調(diào)整。

在這次升級中，最直觀的表現(xiàn)是外包裝去掉了日系元素。升級版氣泡水更改了顯眼位置的商標(biāo)，原先更常見于日語的“気”字換成了簡體中文的“氣”字。此外，升級版包裝還在商標(biāo)旁增加了“氣更足”的紅色字樣，并新增了0山梨酸鉀、0苯甲酸鈉的標(biāo)識(shí)，強(qiáng)調(diào)元?dú)馍?防腐劑的原則。

李緋悅透露，“氣更足”對于無糖氣泡水而言并非易事。由于氣泡水的配料表過于干凈，因此很難像有糖飲料一樣有效阻攔氣泡的“逃逸”?！半m然廣告上那種氣泡涌出來的畫面看起來氣足，但實(shí)際上這恰恰表明氣泡已經(jīng)從液體離開，等我們喝的時(shí)候反而已經(jīng)沒氣了。”

配料表干凈的無糖氣泡水的持氣性一直都是“行業(yè)難題”，元?dú)馍盅芯吭航?jīng)過千百次實(shí)驗(yàn)后，打破了難以同時(shí)滿足健康、好喝和氣足的“不可能三角”。

繼氣泡水產(chǎn)品后，2022年，元?dú)馍中既€產(chǎn)品不添加山梨酸鉀、苯甲酸鈉等防腐劑。“五個(gè)0”成為元?dú)馍之a(chǎn)品研發(fā)的底線，即“0糖0脂0卡，0山梨酸鉀0苯甲酸鈉”。

截至目前，元?dú)馍肿?019年開始布局的“5大超級城市群+自建工廠”全國戰(zhàn)略布局基本完成，第6座工廠也已投入建設(shè)，自有工廠所有產(chǎn)線均為行業(yè)領(lǐng)先的無菌灌裝生產(chǎn)線。據(jù)悉，該產(chǎn)線造價(jià)高達(dá)傳統(tǒng)生產(chǎn)線的2-3倍。

作為飲料界黑馬，元?dú)馍衷鴳{借氣泡水一炮而紅，現(xiàn)在已經(jīng)成長為新消費(fèi)領(lǐng)域的知名品牌。有數(shù)據(jù)顯示，2022年元?dú)馍譅I收預(yù)計(jì)約為80億-90億元，在低迷的市場環(huán)境影響下，仍同比增長10%-23%。

分析人士指出，目前來看，氣泡水依然是2022年元?dú)馍咒N售額里占比最高的，其后應(yīng)該是外星人電解質(zhì)水和纖茶。此外，元?dú)馍值牡V泉水也成為內(nèi)部新的戰(zhàn)略級產(chǎn)品，正全面推向終端渠道。  

除了持之以恒地給用戶提供好喝、健康的產(chǎn)品外，元?dú)馍指胍獋鬟f一種“元?dú)狻钡纳顟B(tài)度。元?dú)馍謿馀菟舜蔚娜嫔?，還體現(xiàn)在品牌的洞察與新方向上。元?dú)馍謿馀菟放曝?fù)責(zé)人虞海宇表示，元?dú)馍謺?huì)在今年和其他品牌展開產(chǎn)品、內(nèi)容和營銷等層面的突破性合作，探索更多可能。

本文系觀察者網(wǎng)獨(dú)家稿件，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載。

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• 責(zé)任編輯: 馬媛媛 

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