據(jù)央視財(cái)經(jīng)《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》 7月30日報(bào)道，距離我國解禁美國牛肉已經(jīng)有1個(gè)多月的時(shí)間了，1個(gè)多月以來，美國牛肉進(jìn)入國內(nèi)各大電商平臺(tái)和零售商超，價(jià)格怎么樣，味道怎么樣？我國的肉牛養(yǎng)殖戶是否受到了沖擊？央視財(cái)經(jīng)記者走訪各地進(jìn)行了調(diào)查。

美國牛肉重返中國市場價(jià)格高于預(yù)期

在北京一家大型超市里，美國牛肉已經(jīng)在前兩日進(jìn)入超市的貨柜。品種主要包括上腦牛排、肩胛小排、牛肋條和肥牛片等。

物美集團(tuán)新聞發(fā)言人許麗娜：這四個(gè)單品的價(jià)格每斤在58至158元之間，后期從海運(yùn)進(jìn)來之后，價(jià)格預(yù)計(jì)會(huì)比現(xiàn)在便宜50%。

此外，各大主要生鮮電商平臺(tái)也已經(jīng)開售進(jìn)口美國牛肉。目前北京市場銷售的國產(chǎn)牛肉，大多來自內(nèi)蒙古、河北等地區(qū)，以冷鮮肉為主，價(jià)格普遍是每公斤70-90元。進(jìn)口牛肉主要是冷凍產(chǎn)品，其中澳大利亞牛肉每公斤55-70元，巴西等南美牛肉每公斤在40-55元。而目前開賣的進(jìn)口美國牛肉，主打中高端市場，通過空運(yùn)過來，價(jià)格每公斤100元到300元不等。

北京消費(fèi)者：價(jià)格高，我就覺得有點(diǎn)高，偶爾的吃一次還可以。

商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，2016年中國的牛肉消費(fèi)量已達(dá)800萬噸，市場規(guī)模更是高達(dá)3600億元。去年牛肉進(jìn)口量達(dá)到82.5萬噸，金額約26億美元。其中大部分牛肉來自澳大利亞、烏拉圭和新西蘭等國。數(shù)據(jù)顯示，在美國牛肉解禁進(jìn)入中國市場后，勢必會(huì)改變目前國內(nèi)牛肉消費(fèi)市場的格局，更對(duì)國產(chǎn)牛肉的生產(chǎn)與銷售帶來挑戰(zhàn)。

美國肉類出口協(xié)會(huì)亞太區(qū)負(fù)責(zé)人梁明：從量來說，美國的牛肉會(huì)逐漸提高，我們期待明年甚至明年的下半年美國的進(jìn)口量會(huì)提高的情況下，價(jià)格更適宜中國老百姓的消費(fèi)。