英國《金融時報》（FT）3月13日發(fā)表文章稱，有業(yè)內(nèi)人士和歐洲官員表示，俄羅斯和烏克蘭的戰(zhàn)爭沖突將嚴(yán)重破壞全球農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈，并導(dǎo)致糧食價格上漲。在最近的報告中，聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）也提醒了軍事沖突對糧食供應(yīng)和糧食價格帶來的巨大影響。

MHP公司是烏克蘭最大的食品供應(yīng)商之一。MHP執(zhí)行主席里奇（John Rich）表示，他對今年春季播種充滿擔(dān)憂。因為這不僅關(guān)系烏克蘭的國內(nèi)供應(yīng)，也會影響烏克蘭向全世界的谷物和植物油出口。“這場沖突對俄羅斯和烏克蘭全球供應(yīng)能力產(chǎn)生了巨大影響。”里奇稱，如果俄羅斯軍隊進入烏克蘭西部，糧食問題將會進一步加劇。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織最新報告指出，俄羅斯和烏克蘭是世界上最重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國和化肥供應(yīng)國。俄烏兩國同為糧食凈出口國，在2021年小麥、玉米、油菜籽、葵花籽和葵花籽油全球三大出口國中，要么兩國之一躋身其中，要么俄烏雙雙榜上有名。

同時，俄羅斯還是全球氮肥的最大出口國，以及鉀肥和磷肥的第二大供應(yīng)國。

俄烏出口供應(yīng)往往集中在少數(shù)幾個國家，這種集中化也會導(dǎo)致相關(guān)市場更容易受到波動和影響。

俄羅斯和烏克蘭的小麥交易占全球的1/4以上 FT報道截圖（數(shù)據(jù)基于2020年）

報告稱，最近的沖突導(dǎo)致烏克蘭港口關(guān)閉、油籽供應(yīng)中斷、部分農(nóng)作物實施出口許可制度，這些措施都可能在未來幾個月里，讓烏克蘭的糧食和植物油出口受到影響。軍事交火還會影響烏克蘭農(nóng)民耕種和收獲，基本服務(wù)的中斷也會進一步對農(nóng)產(chǎn)品供給帶來負(fù)面影響。

來自俄羅斯的糧食供應(yīng)也會受到抑制，這將進一步加劇全球糧食危機。

糧農(nóng)組織初步評估顯示，由于沖突，20%-30%種植區(qū)域的冬季谷物、玉米和葵花籽要么不能播種，要么無法收獲。另據(jù)糧農(nóng)組織測算，谷物和油籽供應(yīng)的急劇下降所產(chǎn)生的影響，只能部分地得到替代品供給的補償。由此產(chǎn)生的全球供應(yīng)缺口可能會進一步影響生產(chǎn)成本，推動國際食品和飼料價格上漲8%至22%。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織報告截圖

數(shù)據(jù)顯示，歐盟國家1/2的玉米供應(yīng)來自烏克蘭，1/3的化肥供應(yīng)來自俄羅斯，白俄羅斯是歐盟另一主要的化肥供應(yīng)國。FT報道稱，3月11日出席G7農(nóng)業(yè)部長會議的歐洲官員們紛紛呼吁，各國應(yīng)該減少出口禁令，從而保持糧食和農(nóng)產(chǎn)品市場的繼續(xù)開放。

西班牙農(nóng)業(yè)部部長普拉納斯(Luis Planas)表示，從歐盟的角度上來，這場危機表明糧食和化肥供給不足是歐盟明顯存在漏洞的地方。由于俄烏沖突、港口關(guān)閉，基于俄羅斯和烏克蘭的供應(yīng)鏈正面臨斷裂的風(fēng)險。

普拉納斯稱，西班牙的糧食供給（food supply）沒有問題，但是“動物飼料（animal feed）供應(yīng)存在嚴(yán)重問題”。在西班牙用作飼料的玉米供應(yīng)中，有22%來自烏克蘭。面對風(fēng)險，他甚至建議歐盟放寬對殺蟲劑殘留和轉(zhuǎn)基因作物等方面的限制，以方便美國和阿根廷農(nóng)產(chǎn)品的進口。普拉納斯說，西班牙“非常擔(dān)心地中海及其周邊地區(qū)的谷物供應(yīng)和價格問題。”同樣憂心的還有埃及、突尼斯和摩洛哥。

俄烏緊張局勢升溫后，玉米期貨價格快速走高 芝加哥交易所網(wǎng)站截圖

據(jù)報道，歐盟農(nóng)業(yè)專員沃伊切霍夫斯基（Janusz Wojciechowski）透露，歐盟委員會將對匈牙利等禁止糧食出口的國家采取行動。此外，歐盟成員國還將在3月21日就一項支持計劃進行投票，該計劃用以支持受成本上漲和出口損失而受到打擊的農(nóng)民。據(jù)悉，該計劃將允許農(nóng)民在休耕的土地上種植動物飼料作物，并且獲得補貼。沃伊切霍夫斯基表示：“歐盟不存在糧食短缺的風(fēng)險。”

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