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沃爾瑪“現(xiàn)金奶?!别B(yǎng)成記:又高端又下沉的山姆是如何自洽的?
(文/霍東陽 編輯/張廣凱)
4月15日,山姆會(huì)員商店(下稱“山姆”)安徽首店正式在合肥開業(yè),這是山姆在中國(guó)的第55家門店。
和山姆其他的會(huì)員店一樣,合肥山姆也“爆了”。有消費(fèi)者在小紅書分享,因?yàn)閳?chǎng)內(nèi)人員已滿,進(jìn)場(chǎng)需要等待3個(gè)小時(shí)。有相關(guān)人士透露,這家占地2萬平方米的倉(cāng)儲(chǔ)超市,在開業(yè)前已經(jīng)為山姆創(chuàng)造了數(shù)萬個(gè)新會(huì)員。
盡管在特朗普政府關(guān)稅政策的沖擊疊加母公司沃爾瑪因要求中國(guó)供應(yīng)商降價(jià)被商務(wù)部約談,山姆的野心不減。山姆會(huì)員店首席執(zhí)行官Chris Nicholas近期在與外媒的采訪中表示,即使經(jīng)濟(jì)形勢(shì)惡化,山姆的需求仍將保持穩(wěn)定,“在富裕時(shí)期,我們做得很好。但在困難時(shí)期,我們做得非常好。”
“現(xiàn)金奶?!鄙侥?/strong>
Nicholas的信心或許源自山姆的“會(huì)員制”。
山姆曾多次表示,會(huì)員的續(xù)費(fèi)和復(fù)購(gòu)是山姆最重視的指標(biāo)。在4月9日的沃爾瑪投資者會(huì)議上,山姆披露了雄心勃勃的增長(zhǎng)計(jì)劃:未來8-10年實(shí)現(xiàn)會(huì)員數(shù)量翻番。
零售賣場(chǎng)的本質(zhì)是“渠道”,對(duì)于付費(fèi)制會(huì)員的山姆來說,會(huì)員的增長(zhǎng)實(shí)際是對(duì)山姆業(yè)務(wù)的肯定,是山姆最核心的資產(chǎn),也為山姆明確了運(yùn)營(yíng)的中心。
“會(huì)員在哪個(gè)方面花費(fèi)最多,我們就在哪里下功夫,”山姆CMO張青曾經(jīng)表示,“一方面,我們希望會(huì)員在山姆能夠購(gòu)買到所有的生活所需,但更關(guān)鍵的是,我們會(huì)專注在打磨和確保每個(gè)商品能夠?yàn)闀?huì)員帶來價(jià)值?!庇忻襟w曾報(bào)道稱,山姆的選品目標(biāo)是讓這4000個(gè)產(chǎn)品都成為會(huì)員的“安全選擇”。
山姆南通店一開業(yè),唐小姐就辦了會(huì)員卡。生了小孩后,她愈發(fā)覺得線下購(gòu)物十分必要,“比如像肉這類的產(chǎn)品,一定要親眼看過之后才能放心給家里的老人孩子吃,”唐小姐表示,“因?yàn)榧依锶硕?,我通常?huì)一周去山姆集中采購(gòu)一次,按山姆的產(chǎn)品品質(zhì)和我的采購(gòu)頻率來算,260元/年的會(huì)員還是劃算的?!?
唐小姐供圖
來自深圳的邱小姐則向觀察者網(wǎng)表示,就自己目前的家庭結(jié)構(gòu)而言,山姆的產(chǎn)品規(guī)格過大,但因?yàn)閷?duì)山姆品質(zhì)的相信,她仍打算續(xù)費(fèi)下一年的會(huì)員,“我和丈夫在家很少做飯,也很少去父母家,除了品質(zhì)很好的牛肉和牛奶,我們一般會(huì)選擇一些長(zhǎng)保的產(chǎn)品,包括油、調(diào)味料、零食之類的?!?
山姆會(huì)員們的購(gòu)買力十分驚人。在投資者會(huì)議上,沃爾瑪中國(guó)總裁朱曉靜也透露,中國(guó)有8家山姆會(huì)員店單店年銷售額突破人民幣36.7億元。在此前2024財(cái)年第四季度業(yè)績(jī)會(huì)上,沃爾瑪董事長(zhǎng)董明倫也曾專門點(diǎn)贊了山姆在中國(guó)的表現(xiàn),指出“今年春節(jié),山姆中國(guó)業(yè)績(jī)強(qiáng)勁”。
有媒體報(bào)道稱,2024年,山姆在中國(guó)的營(yíng)業(yè)額超過了1000億。相較而言,截至2025年1月31日,中國(guó)沃爾瑪2024財(cái)年的營(yíng)收約為1473億,這意味著,沃爾瑪中國(guó)近70%的銷售額來自山姆。隨著沃爾瑪超市不斷閉店,山姆快速擴(kuò)張,山姆有望成為沃爾瑪在中國(guó)的“現(xiàn)金?!薄?
同時(shí),山姆也成為一些城市招商引資的重點(diǎn)對(duì)象,合肥等地更是在政府報(bào)告中明確“重點(diǎn)引進(jìn)山姆會(huì)員店”。部分山姆門店甚至享有政府的基礎(chǔ)設(shè)施補(bǔ)貼、土地優(yōu)惠。例如,預(yù)計(jì)2026年開業(yè)的北京房山山姆店,北京房山政府不僅提前介入,還協(xié)助選址、協(xié)調(diào)政策以確保項(xiàng)目可以按時(shí)開工。
開一家火一家的山姆無疑會(huì)提升覆蓋地區(qū)的消費(fèi)活力。早在山姆晉江店開業(yè)前,晉江政府就表示山姆開業(yè)后有望提升區(qū)域消費(fèi)品質(zhì),繁榮消費(fèi)市場(chǎng),助力晉江高質(zhì)量發(fā)展。
而除了盤活本地消費(fèi),政府也看重山姆為本地企業(yè)搭建的銷售渠道。有安徽本地媒體報(bào)道稱,合肥門店開業(yè)時(shí),山姆與十余家安徽本地優(yōu)質(zhì)企業(yè)建立了穩(wěn)定的合作,包括恰恰意式風(fēng)味火腿堅(jiān)果仁、溜溜梅智利無核西梅干等的安徽本地商品,正在通過山姆門店走入全國(guó)。
又下沉又高端
作為會(huì)員付費(fèi)制倉(cāng)儲(chǔ)超市,山姆會(huì)員翻倍的核心仍舊離不開拓店。從2021年11月至今,山姆中國(guó)門店數(shù)從36家增至55家。
據(jù)沃爾瑪執(zhí)行副總裁兼首席財(cái)務(wù)官John David Rainey透露,2024年財(cái)年第四季度中國(guó)市場(chǎng)山姆會(huì)員費(fèi)收入增長(zhǎng)超35%,核心是第四季度新開的四家門店。
沃爾瑪中國(guó)曾公開表示,山姆未來每年都將有6-7家新店開業(yè),預(yù)計(jì)到2026年山姆門店數(shù)量將超過60家。2025年,山姆將開出7家門店,是史上開出最多門店的一年。除了已經(jīng)在今年早些時(shí)候開業(yè)的浙江嘉興店和安徽合肥店,山姆在湖北武漢、廣東中山、江蘇張家港、廣東深圳、江蘇揚(yáng)州均有開店計(jì)劃。
其中,除了作為一線城市的深圳,新一線城市的武漢和合肥,山姆也在嘉興、中山和揚(yáng)州等二線城市表現(xiàn)出極大的野心,而張家港則是繼昆山店和晉江店后,全國(guó)第三個(gè)“縣級(jí)店”。
走進(jìn)低線城市進(jìn)一步引發(fā)了山姆下沉的討論。通常說來,山姆的門店側(cè)重在一線和新一線城市的郊區(qū),這樣不僅可以輻射到目標(biāo)客群,還因?yàn)榻紖^(qū)地域廣闊、地價(jià)較低更適合通常面積在2萬平以上的山姆。
目前,上海有最多的山姆門店,數(shù)量達(dá)到了6家,除了浦東的兩家,其他分別分布在青浦、嘉定和寶山和普陀,其中去年開業(yè)的普陀真如店作為離市中心最近的一家門店被寄予"亞洲山姆店王”的期待。其次是北京和深圳分別有4家門店,其中,北京還有4家門店在建,深圳今年即將再新開一家。
有業(yè)內(nèi)人士分析稱,山姆目前的開店雖然看起來在下沉,但實(shí)際上更像是出于降低資金投入的考量,即使是下線城市的門店要么是經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿薮?,要么就是可以服?wù)部分一線城市會(huì)員,要么就是二者兼具。
有媒體報(bào)道稱,一家山姆門店的輻射范圍能達(dá)到10公里以上,能影響帶動(dòng)周邊百萬級(jí)的人群。作為首個(gè)縣級(jí)市門店——昆山山姆,也被多個(gè)分析指出,除了昆山自身經(jīng)濟(jì)發(fā)展強(qiáng)勁,山姆更看中昆山“環(huán)滬第一站”的區(qū)位優(yōu)勢(shì),能承接上海和蘇州的外溢需求。唐小姐也表示,在南通的山姆里很多會(huì)員都是來自周邊城市,其中來自即將開山姆的張家港的人尤其多。
而一線城市深圳目前的四家門店還承載著香港人北上消費(fèi)的訴求。邱小姐向觀察者網(wǎng)透露,深圳的山姆總是擠滿了香港人,“盡管沒有一家離口岸近”。
山姆也為吸引港澳居民“使盡渾身解數(shù)”。2024年5月起,山姆App開始支持香港地址下單,提供繁體中文服務(wù)并推出“港人都在買”專題界面,配送方式為官方直郵+自提/送貨上門。在物流方面,山姆與順豐合作推出了“深港半日達(dá)”服務(wù)。
在消費(fèi)升級(jí)與分級(jí)并行的中國(guó)市場(chǎng),這種基于會(huì)員制的復(fù)合能力,或許才是山姆"又下沉又高端"戰(zhàn)略的本質(zhì)啟示——與其說是拓店擴(kuò)張,毋寧說是在重構(gòu)“人-貨-場(chǎng)”關(guān)系的價(jià)值鏈頂層,創(chuàng)造可持續(xù)的品牌溢價(jià)。
本文系觀察者網(wǎng)獨(dú)家稿件,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載。
- 責(zé)任編輯: 霍東陽 
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