觀察員
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世衛(wèi)組織報告稱阿斯巴甜“可能致癌”，美FDA抗議
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嚴珊珊.
最后更新: 2024-05-08 22:56:27FDA還表示，世衛(wèi)組織將阿斯巴甜列為“可能致癌物質(zhì)”并不意味著阿斯巴甜實際上與癌癥有關(guān)。FDA沒有透露具體擔憂是什么，并拒絕讓該機構(gòu)任何專家接受對話。
《紐約時報》指出，FDA幾十年前就批準了阿斯巴甜的使用，該機構(gòu)對這一全球性調(diào)查結(jié)果發(fā)出了“不同尋常的批評”肯定會在歐洲引發(fā)進一步的討論（在歐洲，這種甜味劑目前被認為是安全的），并使美國重啟對該甜味劑的審查。
《紐約時報》報道截圖
為可口可樂公司、百事可樂公司和美國軟飲企業(yè)Keurig Dr Pepper等公司游說的行業(yè)組織——美國飲料協(xié)會（American Beverage Association）也在第一時間發(fā)聲。該協(xié)會臨時主席凱文·基恩在一份聲明中稱“阿斯巴甜是安全的”，其在引用世衛(wèi)組織的報告時特別提到了JECFA的結(jié)果。
“經(jīng)過嚴格審查，世衛(wèi)組織發(fā)現(xiàn)阿斯巴甜是安全的，沒有足夠的理由改變此前確定的每日可接受攝入量?！眲P文·基恩稱，“這一強有力的結(jié)論鞏固了FDA和90多個國家的食品安全機構(gòu)的地位。”
在業(yè)內(nèi)人士看來，阿斯巴甜是否會致癌一直存在爭議。此次評估結(jié)果還未公布之時就曾引發(fā)過熱議，消息傳到國內(nèi)時，6月底一度登上微博熱搜首位。6月29日晚，國產(chǎn)飲料品牌元氣森林、奈雪的茶還緊急回應(yīng)稱，旗下產(chǎn)品不含有阿斯巴甜。
《紐約時報》稱，在世界各地，強大的飲料行業(yè)長期以來一直強烈反對任何監(jiān)管或研究將人工甜味劑的使用與癌癥或其他健康問題聯(lián)系在一起，“阿斯巴甜只是跨國公司反對新研究或反對將甜味劑與潛在健康風險聯(lián)系在一起的最新戰(zhàn)場”。
此事對無糖飲料市場影響有多大？據(jù)美國消費者新聞與商業(yè)頻道（CNBC）報道，過去20年，無糖汽水成為消費領(lǐng)域的新亮點。盡管高熱量飲料仍占據(jù)著汽水市場的主導(dǎo)地位，但無糖汽水的市場份額已達到了四分之一以上。
CNBC報道截圖
根據(jù)美國投行TD Cowen的數(shù)據(jù)，無糖汽水更受高收入消費群體歡迎，受歡迎度比在低收入人群中高50%，高收入消費者可能對IARC的報告感到擔憂。
CNBC稱，IARC的評估結(jié)果可能“嚇跑”無糖汽水消費者，并導(dǎo)致新的飲料配方出現(xiàn)。
不過，中國食品科學技術(shù)學會理事厲曙光此前對媒體表示：“也不會有想象中的影響那么大，阿斯巴甜不能用了，還有安賽蜜、紐甜、甜菊糖苷、蔗糖素等甜味劑都可以用。”
本文系觀察者網(wǎng)獨家稿件，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載。
- 責任編輯: 嚴珊珊
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