南方網(wǎng)8月10日消息，再過(guò)半個(gè)多月，來(lái)自黑龍江綏化望奎縣的王立生就要去廣東湛江拾掇土地，為冬種做準(zhǔn)備。

從2014年起，每年秋天都有一批東北農(nóng)民跨越4000公里，如大雁南飛般遷徙至溫暖南國(guó)，在湛江遂溪廣袤的紅土地上播種馬鈴薯，期待來(lái)年春天的豐收。

4年過(guò)去，最初在釵仔村開(kāi)辟的500畝試驗(yàn)田，如今已擴(kuò)大到1.3萬(wàn)畝，遍布草潭、北坡、楊柑等幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

這場(chǎng)創(chuàng)造性的“北薯南種”，不僅跨越空間，讓來(lái)自寒地黑土的馬鈴薯在南國(guó)紅土地上生根發(fā)芽；也“穿越”時(shí)間，讓東北農(nóng)民享受到一年兩茬收獲的喜悅；更帶來(lái)雙贏，盤(pán)活了遂溪的閑置土地，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)就業(yè)機(jī)會(huì)，增加收入。

望奎縣龍薯聯(lián)社在遂溪縣草潭鎮(zhèn)釵仔村租下4800多畝土地種植馬鈴薯。張鋒鋒 攝

從貓冬到冬種：“要真做成了，我們也能一年種兩茬”

就在幾年前，對(duì)望奎縣大多數(shù)農(nóng)民而言，“冬種”還是個(gè)陌生的詞。

東北冬季寒冷漫長(zhǎng)，農(nóng)作物一年只能長(zhǎng)一茬。在綏化，十月金秋，氣溫便已低至零下，之后便是“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”。農(nóng)民們?cè)缫蚜?xí)慣了春種、夏忙、秋收和“貓冬”——熱炕頭上打打牌、嘮嘮嗑，躲避漫漫寒冬。

別說(shuō)普通農(nóng)民，就連望奎縣人大常委會(huì)副主任李亞文，也是到2012年才了解“冬種”的概念。

這位自稱(chēng)“生長(zhǎng)在屯子、工作在屯子，一輩子都是屯子人”的鄉(xiāng)鎮(zhèn)女干部，那年46歲，剛剛就任望奎縣東郊鎮(zhèn)黨委書(shū)記。

在當(dāng)年一次馬鈴薯產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)上，李亞文得知，在廣東、福建一些地方，冬天也能種馬鈴薯，而且收購(gòu)價(jià)幾乎是黑龍江的兩倍。

“冬天也能種地啊，我心想這事太好了，一定要給我們鎮(zhèn)老百姓找點(diǎn)事干。要真做成了，我們不也能一年種兩茬嘛?！崩顏單膶?duì)南都記者說(shuō)。

李亞文所在的東郊鎮(zhèn)是個(gè)馬鈴薯種植大鎮(zhèn)，早在1998年就在全國(guó)注冊(cè)了第一例薯類(lèi)商標(biāo)“黃麻子”。

李亞文告訴南都記者，與很多東北農(nóng)民一樣，東郊鎮(zhèn)的農(nóng)民一年有近半時(shí)間閑著，“一般人均5、6畝地，收獲了就自給自足，外出打工的少。10月，農(nóng)民把地里收拾完，天就開(kāi)始下雨。到11月，農(nóng)民就徹底沒(méi)事干了，擱家‘貓冬’。我就想給他們找點(diǎn)事做，別閑著。”

有了“北薯南種”的想法，李亞文“歘歘就走了”。她先去福建學(xué)習(xí)冬種經(jīng)驗(yàn)，又折回廣東尋找適宜種植馬鈴薯的土地——拿著地圖一路向南，惠東、開(kāi)平、徐聞、海安、遂溪，那些之前從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的地方，她都用雙腳踩了一遍。

李亞文在遂溪縣草潭鎮(zhèn)釵仔村的土地上。

吃過(guò)閉門(mén)羹，甚至被當(dāng)成上訪(fǎng)戶(hù)攆出來(lái)；遭遇過(guò)臺(tái)風(fēng)，車(chē)被掀翻還摔了一身泥；苦哈哈跑一路，無(wú)功而返更是常事?！澳菚r(shí)才40多歲，也是年輕啊，有闖勁，不知道害怕?！崩顏單男χ锌?。

一找就是三年。

“我不可能整年往外跑，大多是利用我們春種前的一個(gè)多月去找，有時(shí)一年跑兩趟?！崩顏單恼f(shuō)，馬鈴薯的生長(zhǎng)對(duì)氣溫、氣候、土壤等都有嚴(yán)格要求，因此她每次去找地都要帶回約20斤土樣，“在不同地塊上取幾個(gè)點(diǎn)采點(diǎn)土，到家我就擱盆里試種一下，再送一部分去檢測(cè)土壤酸堿度?！?

李亞文說(shuō)，她找過(guò)的地方差不多70%的土壤都適合種馬鈴薯，限制條件主要還是溫度和氣候。每到一個(gè)地方，她都要查詢(xún)當(dāng)?shù)貧v史天氣情況，和當(dāng)?shù)乩习傩樟私馇闆r?！斑m宜馬鈴薯生長(zhǎng)的溫度是18-25度，像湛江40年都沒(méi)有霜凍，就敢放心種，廣州附近就不行，一有霜馬鈴薯就全軍覆沒(méi)了。”

最終，李亞文來(lái)到雷州半島，將目光鎖定在遂溪縣草潭鎮(zhèn)，那里地處北部灣北岸，氣候溫暖濕潤(rùn)，土地沙化屬紅砂土，特別適宜種植馬鈴薯。此外，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民大多以漁業(yè)為生，閑置農(nóng)田遼闊而平坦，更適宜規(guī)?；N植和大型農(nóng)機(jī)作業(yè)。

“就擱這兒了！”在當(dāng)?shù)劓?zhèn)干部的協(xié)助下，李亞文終于找到了合適的土地。

2014年9月，李亞文帶領(lǐng)家鄉(xiāng)的幾個(gè)種植戶(hù)，去草潭鎮(zhèn)釵仔村試種500畝馬鈴薯。2015年，大規(guī)模的“北薯南種”正式開(kāi)啟。

從黑土到紅土：“跑那么遠(yuǎn)種地，不是瞎胡鬧嗎？”

“跑那么遠(yuǎn)的地方種地，那不是瞎胡鬧嗎？”

2014年9月，當(dāng)望奎縣火箭鎮(zhèn)貧困戶(hù)鄭國(guó)報(bào)名去釵仔村參加試種時(shí)，家中年邁的父母將信將疑，鄭國(guó)卻篤定地認(rèn)為，這是個(gè)好機(jī)會(huì)。

“在家貓冬也沒(méi)事干，最多串串門(mén)，時(shí)間全白瞎了，當(dāng)然想去廣東長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)?！编崌?guó)對(duì)南都記者說(shuō)。

鄭國(guó)當(dāng)時(shí)在望奎縣龍薯聯(lián)社打工，這是一個(gè)由東郊鎮(zhèn)和火箭鎮(zhèn)4個(gè)農(nóng)民合作社聯(lián)合組建而成的經(jīng)營(yíng)主體，社員多達(dá)1700名，被稱(chēng)為合作社中的“航母”。

2014年，鄭國(guó)和望奎縣十二三個(gè)農(nóng)民，在釵仔村的紅土地上度過(guò)了第一個(gè)暖冬。鄭國(guó)被分到17畝地，種了“大西洋”、“荷蘭”等品種馬鈴薯?！伴L(zhǎng)得真是好，就是這紅土地和我們家的黑土地不一樣，水肥流失快，得勤灌溉，勤施肥。”

一臺(tái)價(jià)值130-140萬(wàn)元的噴藥機(jī)，5分鐘能?chē)?0畝地。張鋒鋒 攝

李亞文告訴南都記者，頭一年試種的500畝馬鈴薯，“沒(méi)掙也沒(méi)賠”?！扳O仔村的溫度、氣候、土壤都適合馬鈴薯生長(zhǎng)，沒(méi)掙到錢(qián)是因?yàn)轭^一年沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，我們對(duì)南北種植技術(shù)的差異沒(méi)把握好，在管理上出現(xiàn)點(diǎn)問(wèn)題。”

盡管沒(méi)掙到錢(qián)，但有了經(jīng)驗(yàn)積累，李亞文覺(jué)得心里有底了，篤定這事能成。她拍板以每畝650元的價(jià)格，在草潭鎮(zhèn)租用4830畝土地，承包期為10年，主要種植馬鈴薯等農(nóng)作物。

2015年秋天，望奎縣50多名農(nóng)民如大雁南飛般遷徙至遂溪，大規(guī)模的“北薯南種”正式啟動(dòng)。

遂溪距離望奎約4000公里，許多農(nóng)民都和鄭國(guó)一樣，頭一次出這么遠(yuǎn)的門(mén)。為打消農(nóng)民的顧慮，李亞文專(zhuān)門(mén)拍了一些當(dāng)?shù)厍闆r的視頻提前播放給農(nóng)民看，介紹當(dāng)?shù)厍闆r。“北薯南種”由龍薯聯(lián)社推進(jìn)，所有農(nóng)民集體住宿，統(tǒng)一作業(yè)。

為便于機(jī)械化種植，李亞文還將35臺(tái)套大型農(nóng)機(jī)具和6套大型噴灌設(shè)施運(yùn)往遂溪，總價(jià)值上千萬(wàn)。

此外，她還包了車(chē)，將米、油，甚至還有酒發(fā)往遂溪。 “我們基層干部都是服務(wù)員，當(dāng)然得給大家整到位了。就希望大家能把活干好，別有后顧之憂(yōu)?！崩顏單男ρ?。

來(lái)自寒地黑土的馬鈴薯，就這樣在南國(guó)紅土地上生根發(fā)芽。

來(lái)年春天收獲時(shí)，不同品種的馬鈴薯畝產(chǎn)2.5-3.5噸不等，收購(gòu)價(jià)每斤約1.2元，每畝地凈賺2000元。種完馬鈴薯，龍薯聯(lián)社會(huì)留少量人種植青儲(chǔ)玉米，供應(yīng)廣東本土企業(yè)燕塘牛奶，每畝又收入600元。其他農(nóng)民則回到望奎，開(kāi)始新一年的馬鈴薯春種。

這些來(lái)自東北的農(nóng)民，終于也享受到了一年兩茬甚至三茬收獲的成就感。

嘗到冬種甜頭后，每年報(bào)名去遂溪種地的農(nóng)民絡(luò)繹不絕。如今，望奎農(nóng)民在遂溪的種植面積已擴(kuò)大到1.3萬(wàn)余畝，遍布草潭、北坡、楊柑等幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

從貧窮到富裕：“忙忙乎乎的挺好，都是實(shí)打?qū)嵉腻X(qián)”

鄭國(guó)怎么也沒(méi)想到，戴了多年的“貧困戶(hù)”帽子，去遂溪種一年馬鈴薯后就輕松摘掉了?！澳切那?，就像是你一個(gè)多月沒(méi)見(jiàn)葷腥，一下子吃到肉的感覺(jué)。”鄭國(guó)笑著對(duì)南都記者說(shuō)。

鄭國(guó)今年32歲，家中有年邁父母，在火箭鎮(zhèn)時(shí)，一家三口守著一共不到14畝地?！胺N點(diǎn)土豆或玉米，一年就一茬。也打過(guò)工，但我們這工廠(chǎng)、工地都少，活不好找，4月出去，11月天冷就回家。一年下來(lái)最多掙兩、三萬(wàn)元?！?

從2014年至今，除2016年家里有事耽擱外，鄭國(guó)已在遂溪度過(guò)了3個(gè)冬天。2015年，“北薯南種”正式開(kāi)始后，鄭國(guó)分到30多畝地，來(lái)年賣(mài)掉馬鈴薯，凈掙約7萬(wàn)元，當(dāng)年就脫貧了。

“我們機(jī)械化種植程度高，也不怎么費(fèi)體力。用播種機(jī)，30來(lái)畝地一個(gè)多小時(shí)就種好了，噴藥機(jī)更快，也就十幾分鐘?！编崌?guó)說(shuō)，閑暇時(shí)他會(huì)和釵仔村的農(nóng)民嘮嘮嗑，有時(shí)也會(huì)去湛江市里逛逛，或者就去附近轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看大海。

同樣因在遂溪種地摘掉貧困戶(hù)帽子的，還有51歲的劉站國(guó)。他家5口人，在老家守著20畝地?！澳艹燥?，不受凍，但也存不下一分錢(qián)。即使農(nóng)閑時(shí)出去打散工一個(gè)月一兩千塊錢(qián)，日子還是拮據(jù)?！眲⒄緡?guó)對(duì)南都記者說(shuō)。

2016年，劉站國(guó)因貧困戶(hù)身份獲得照顧，獲得了南下冬種的機(jī)會(huì)，當(dāng)年凈賺3萬(wàn)多元，年收入翻了一番。后來(lái)，劉站國(guó)的妻子也隨他到了遂溪，給鄉(xiāng)親們做飯，家里的日子更紅火起來(lái)?！拔椰F(xiàn)在從廣東回黑龍江都坐上飛機(jī)了，家里還裝上了空調(diào)，這在過(guò)去都不敢想?！?

事實(shí)上，在最初啟動(dòng)“北薯南種”時(shí)，李亞文便有意將政策向貧困戶(hù)傾斜。

她曾專(zhuān)門(mén)召集各村開(kāi)會(huì)，要求每個(gè)村發(fā)動(dòng)貧困戶(hù)去。2015年赴遂溪種地的50余名農(nóng)民中，27人都是貧困戶(hù)。“我們這兒很多戶(hù)都是因病致貧，就希望能給他們找個(gè)機(jī)會(huì)掙錢(qián)，別繼續(xù)窮下去。土地、種子、肥藥錢(qián)都先賒著，由龍薯聯(lián)社墊付，等來(lái)年收獲了賣(mài)了錢(qián)再抵賬?！?

“南種”的“北薯”不愁沒(méi)銷(xiāo)路。

李亞文長(zhǎng)期研究訂單農(nóng)業(yè)，遂溪的馬鈴薯訂單化種植面積已達(dá)60%以上，還沒(méi)開(kāi)種就已和上好佳、百事、達(dá)利園等加工企業(yè)簽了合作協(xié)議，產(chǎn)品由企業(yè)全部收購(gòu)。

“一年下來(lái)，貧困戶(hù)平均每戶(hù)能掙約5萬(wàn)元，3年來(lái)共有110戶(hù)貧困戶(hù)脫貧。合作社的收益也提高了，人均增收1萬(wàn)元。”這令李亞文充滿(mǎn)成就感。

“廣東真好，一年365天，只要你想干，天天都有活干。一年能種兩三茬莊稼，幾乎想啥時(shí)候種就啥時(shí)候種?！眲偟剿煜牡谝荒?，鄭國(guó)曾如此感慨。

如今，原本習(xí)慣于“貓冬”的鄭國(guó)也享受起一年種兩茬、整年忙碌的感覺(jué)了——10月在遂溪播種，來(lái)年2、3月收獲，賣(mài)了馬鈴薯后回望奎，正趕上東北春耕，無(wú)縫銜接?！懊γ鹾醯耐茫瑨甑亩际菍?shí)打?qū)嵉腻X(qián)?！编崌?guó)對(duì)南都記者說(shuō)。

今年，鄭國(guó)還繼續(xù)申請(qǐng)去遂溪冬種，“就是不知能不能批，申請(qǐng)的人太多了?！?

由于紅土地的涵水能力低于黑土地，自動(dòng)行走式噴灌機(jī)“南下”后利用率更高。

從租地到共贏：“希望南北合作能更深化，更長(zhǎng)久”

從“北薯南種”中獲得是實(shí)實(shí)在在好處的，不僅僅是望奎的農(nóng)民。

55歲的李馬生在草潭鎮(zhèn)釵仔村開(kāi)一家小賣(mài)部，他告訴南都記者，2014年以前，自己以農(nóng)耕為生，以種番薯為主，每月只有兩三千元收入?，F(xiàn)在，兒女外出打工，家里的十來(lái)畝地全部租給龍薯聯(lián)社用于馬鈴薯種植，每年能收到六七千元的租金，自己和妻子再在農(nóng)場(chǎng)附近開(kāi)個(gè)小賣(mài)部，為農(nóng)民們賣(mài)水、啤酒、小零食等，每個(gè)月可以盈利6000元左右，生活水平比三年前提升了不少。

李馬生說(shuō)，他接觸到的東北人都很友好，和本地村民之間互相幫助，有時(shí)候本地村民緊急需要機(jī)器犁地時(shí)，龍薯聯(lián)社會(huì)將機(jī)器借給他們。農(nóng)閑時(shí)，龍薯聯(lián)社的社員們喜歡聚會(huì)，他們經(jīng)常邀請(qǐng)李馬生等小賣(mài)部商戶(hù)們一起聊天喝酒。

草潭鎮(zhèn)釵仔村支書(shū)曾馬勝告訴南都記者，“北薯南種”的啟動(dòng)，盤(pán)活了村里閑置的土地資源，帶去了先進(jìn)的種植技術(shù)和經(jīng)營(yíng)理念，并提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。

事實(shí)上，當(dāng)初李亞文拍板以每畝650元價(jià)格租下土地時(shí)，當(dāng)?shù)赝恋氐淖饨鹚竭€在250-300元每畝。“當(dāng)時(shí)我們東北的地都是每畝500元，但只能種一茬。廣東能種兩茬，而且收購(gòu)價(jià)還高，不虧?！崩顏單慕忉?。

土地租價(jià)的上漲令遂溪的農(nóng)民獲得實(shí)惠，也解放了生產(chǎn)力?！耙郧按謇锏牡睾芏喽际情e著，現(xiàn)在把地租出去了，人們可以出去打工，或者在農(nóng)忙時(shí)去幫忙收獲，每天都有100多元的收入?！崩铖R生說(shuō)。

在釵仔村經(jīng)營(yíng)家具店的鄧永恒告訴南都記者，自2014年龍薯聯(lián)社來(lái)了之后，大大增加了當(dāng)?shù)氐纳鷼?，?dāng)?shù)厝说纳庠絹?lái)越好做，生活水平也大幅度提高。

“北薯南種”還將東北先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技帶到了遂溪。“他們用大型機(jī)械進(jìn)行大面積的農(nóng)產(chǎn)耕作，這是以前我們都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的。比如噴藥機(jī)5分鐘能?chē)?0畝地，收割機(jī)平均每分鐘能收割1噸玉米，以及自動(dòng)行走式噴灌機(jī)解放雙手，這些讓我們大開(kāi)眼界?！编囉篮阏f(shuō)。

從黑龍江“南下”廣東的部分農(nóng)機(jī)具。

對(duì)此，廣東省遂溪縣草潭鎮(zhèn)黨委書(shū)記龐偉表示，“我們也希望通過(guò)南北合作，包括對(duì)農(nóng)民，對(duì)我們的認(rèn)識(shí)有個(gè)提高。我們向東北的機(jī)械化學(xué)習(xí)，希望通過(guò)東北帶來(lái)新的理念，新的想法，更加促進(jìn)我們當(dāng)?shù)匾?guī)模化的發(fā)展。”

草潭鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)梁盤(pán)說(shuō)，黑龍江人千里迢迢來(lái)“掘金”，不但推動(dòng)草潭馬鈴薯生產(chǎn)的發(fā)展，還將帶動(dòng)玉米、番薯等產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，從而促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)向多元化方發(fā)展?！氨镜剞r(nóng)民增收，黑龍江老板發(fā)財(cái)，無(wú)疑是件大好事?！?

2017年3月，李亞文調(diào)任望奎縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)；7月，又調(diào)任望奎縣人大常委會(huì)副主任，主抓域外經(jīng)濟(jì)。她的工作重心已不僅是東郊鎮(zhèn)，而是擴(kuò)大到整個(gè)望奎縣。

“只要身體允許，還是想為大家多做點(diǎn)事?！闭劶拔磥?lái)，如今已52歲的李亞文依然壯志滿(mǎn)滿(mǎn)，“不單單是擴(kuò)大‘北薯南種’的面積，下一步要讓南北合作更加深化。不單單是租地，而是讓當(dāng)?shù)氐拇迕褚踩牍?，雙方共贏才能更長(zhǎng)久?！?

去年，黑龍江省與廣東省正式建立對(duì)口合作關(guān)系。隨之，在望奎縣與遂溪縣率先展開(kāi)農(nóng)業(yè)跨區(qū)域合作的基礎(chǔ)上，綏化市也與湛江市結(jié)成了對(duì)口合作關(guān)系。

采寫(xiě)：南都記者 劉苗 實(shí)習(xí)生 黃小殷

攝影：南方農(nóng)村報(bào)記者 肖婉琦（除署名外）