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拼爹拼店都沒用，盒馬們會(huì)被菜市場干掉？

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2019-04-08 10:34:09 字號(hào)：A- A A+ 來源：商業(yè)地產(chǎn)頭條

關(guān)鍵字: 盒馬鮮生永輝超市7Fresh菜市場

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地產(chǎn)商的“翅膀”，真硬嗎？

對(duì)于盒馬、超級(jí)物種、7FRESH，親爸阿里、騰訊、京東在科技、流量、金融等多方面，自然給予了很多戰(zhàn)略資源傾斜。

以阿里為例，旗下的三江購物、銀泰、居然之家、大潤發(fā)等實(shí)體零售巨頭，相繼形成生態(tài)互聯(lián)，助力盒馬鮮生攻城掠池。

在此基礎(chǔ)上，侯毅、張氏兄弟、王笑松，都啟動(dòng)了各自的地產(chǎn)“朋友圈”。插上了地產(chǎn)的“翅膀”，盒馬、超級(jí)物種、7FRESH迎來極速拓店高潮。

盒馬、超級(jí)物種、7FRESH的地產(chǎn)“朋友圈”

地產(chǎn)助力帶來的效果顯而易見。盒馬在2018年至少出現(xiàn)三次批量開店行動(dòng)。門店總數(shù)也明顯“加速度”爬升。

盒馬四次“批量”開店

超級(jí)物種也開啟了“超速度”行進(jìn)：2017年就迅速鋪開32家店；2018年新開店46家。對(duì)它而言，除了地產(chǎn)助力外，門店面積一般維持在600~800平方米，拿地開店更加靈活輕巧。

連一向被外界認(rèn)為“緩慢”的7FRESH，也在2018年10月~12月，開出了6家店。其中，成都摩瑪新城店、佛山越秀天地店，都是與地產(chǎn)商合作的項(xiàng)目。

可門店急速擴(kuò)張，讓團(tuán)隊(duì)和組織機(jī)制承壓。一個(gè)典型的縮影就是，去年11月和12月盒馬兩次爆發(fā)的“標(biāo)簽門”危機(jī)。面對(duì)洶涌的質(zhì)疑，侯毅微博回應(yīng)，“錯(cuò)了就是錯(cuò)了！”

盒馬的第三次“標(biāo)簽門”，發(fā)生在今年3月29日，北京崇文門新世界店。這一次，輿論異常安靜。這時(shí)，人們的目光投向了餓了么、美團(tuán)、叮咚買菜爭搶菜市場新風(fēng)口，以及騰訊豪投20億元給了誼品生鮮。

此時(shí)，以盒馬、超級(jí)物種、7FRESH為代表的生鮮玩家們最終發(fā)現(xiàn)：做生鮮，門店沒有大家想象的那么重要，開菜市場才是當(dāng)務(wù)之急。

生鮮之戰(zhàn)，拼爹、拼店是玩不長久的。在上一個(gè)階段的重點(diǎn)是，開店、開店、開店。但現(xiàn)在，門店沒那么重要了，必須轉(zhuǎn)為比拼下沉能力和精細(xì)化運(yùn)營能力。

畢竟，大海鮮生意再性感，用戶也不能天天吃；獨(dú)立包裝不是剛需，因?yàn)槌杀咎吡?；不是?0分鐘送達(dá)不可，穿著拖鞋在家門口就能買到菜，才是日子。

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標(biāo)簽盒馬鮮生永輝超市 7Fresh 菜市場
- 原標(biāo)題：拼爹拼店都沒用，盒馬們會(huì)被菜市場干掉？
- 責(zé)任編輯:程北墨
- 最后更新: 2019-04-08 10:52:57
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