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強(qiáng)舸:發(fā)展嵌入傳統(tǒng)——藏族農(nóng)民的生計(jì)傳統(tǒng)與西藏的農(nóng)業(yè)技術(shù)變遷
最后更新: 2023-05-04 08:34:58(二)被接受的新技術(shù)
因此,如果我們不從另外一種霸權(quán)的角度(極端的環(huán)保主義話語否定一切發(fā)展舉措,要求維持原生態(tài),特別是對于西藏這一全世界最著名的“原生態(tài)”圣地),而是從藏族農(nóng)民生計(jì)的角度去思考,那么就會(huì)看到他們對發(fā)展的強(qiáng)烈需求。問題就是:什么樣的發(fā)展才能夠解決傳統(tǒng)生計(jì)模式嚴(yán)重的內(nèi)在危機(jī)?
現(xiàn)代技術(shù)是唯一答案,農(nóng)民對待矮稈品種的態(tài)度是“追在屁股后面給錢給種子給化肥都不種”,但他們對待同為育種科學(xué)產(chǎn)物的高稈品種的態(tài)度卻大相徑庭:
老百姓有意思得很,我們推矮稈品種,怎么都不肯種。推藏青320,喜馬拉雅19這些(高稈)品種的時(shí)候,我們一開始不敢搞大,試著推一點(diǎn)。結(jié)果老百姓看見有人種,追在我們屁股后面要種子。(行政干部CZBD,2012年8月24日)
以種植最廣的高稈品種藏青320為例,我們來看它被農(nóng)民接受的驚人速度:
日喀則所1981年的時(shí)候做實(shí)驗(yàn)種了不到1畝藏青320,收了幾百斤,旁邊有群眾看試驗(yàn)田里的青稞長得比自己地里的好,就找他們要種子自己種。幸虧這些老百姓,才保留下了種子。他們所里沒接著種,我們所(自治區(qū)農(nóng)科所,藏青320培育方)的種子第二年因?yàn)槭鹿嗜o毀了。(LL,2012年8月21日)
而自從這幾位老百姓要了種子之后,藏青320在日喀則地區(qū)日喀則縣就如燎原之火一般普及了起來:
1983年,日喀則縣達(dá)則區(qū)加慶則鄉(xiāng)某位藏族群眾(根據(jù)筆者考證,這位群眾就是上段的群眾之一)湊巧得到了一些藏青320的種子,于是播種了4.5畝。當(dāng)年,在大旱的情況下,獲畝產(chǎn)213公斤,被該品種的選育者——時(shí)任自治區(qū)農(nóng)科所所長徐兆潤重新發(fā)現(xiàn)后,經(jīng)過詳細(xì)考察,制定了推廣計(jì)劃。此后,藏青320的種植面積在該縣以10倍以上的速度擴(kuò)大,1984年45畝,1985年800多畝,1986年7630畝,1987年11650畝,1988年2.3萬多畝;平均畝產(chǎn)250公斤~300公斤。
而由日喀則縣開始,藏青320迅速遍布全自治區(qū)。
1987年推廣面積達(dá)三萬多畝,1988年藏青320在日喀則、拉薩、山南等地的推廣面積達(dá)五萬余畝,1989年全區(qū)計(jì)劃落實(shí)面積十五萬畝左右。
目前,藏青320已在四川甘孜、青海玉樹等地試種推廣。1988年玻利維亞政府代表團(tuán)引入該國試種。
到了20世紀(jì)90年代中期,藏青320的種植面積就達(dá)到了120萬畝,超過全區(qū)耕地面積的三分之一和青稞播種面積的二分之一。并且,藏青320其實(shí)是在1985年才通過審定的,根據(jù)相關(guān)法規(guī),一個(gè)新品種必須經(jīng)過三年自治區(qū)組織的試驗(yàn)種植(不包括之前品種培育方自己的試驗(yàn))并審定后,才可以推廣種植。某種程度上,1986年以前種植的藏青320都是“非法的”,并且它后來的審定也沒有做夠規(guī)定的三年試驗(yàn),這種快速通過主要是被農(nóng)民的種植熱情倒逼出來的。
圖截自央視視頻
為什么在面對同樣作為現(xiàn)代技術(shù)的高稈品種時(shí),農(nóng)民或者說傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化沒有對它有任何抵制,相反特別積極呢?
在這里,要從兩個(gè)層次理解這一問題。
第一,高稈品種是現(xiàn)代育種科學(xué)的產(chǎn)物,因而,在糧食產(chǎn)量上具有傳統(tǒng)品種無可比擬的優(yōu)越性。
藏青320具有穗大粒多、千粒重高、品質(zhì)好、糧草兼顧等許多特點(diǎn)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中藏青320比年楚河三縣多年主推的喜馬拉雅4號增產(chǎn)20%~30%,在拉孜縣比當(dāng)?shù)仄贩N(傳統(tǒng)品種)增產(chǎn)30%~50%。
上面檔案中的參照品種實(shí)際上已經(jīng)是產(chǎn)量較高的品種了,80年代初期,全區(qū)青稞畝產(chǎn)僅150公斤,而藏青320、喜馬拉雅19等品種的產(chǎn)量在三百公斤以上,是傳統(tǒng)品種的兩倍以上。與和平解放時(shí)期相比,則是四倍以上。
但僅此還不能回答以上問題,因?yàn)榘捚贩N的產(chǎn)量是高稈品種的1.5倍。僅按照現(xiàn)代科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn),高稈品種其實(shí)是不合格的。更關(guān)鍵的原因是,它同時(shí)結(jié)合了發(fā)展和傳統(tǒng)的雙重需要,在增產(chǎn)糧食的同時(shí),不僅沒有像矮稈品種那樣以降低秸稈產(chǎn)量為代價(jià),反而大幅提高了秸稈產(chǎn)量。
具體數(shù)據(jù)上,20世紀(jì)50年代,青稞的畝產(chǎn)量是七十余公斤,當(dāng)時(shí)種植的傳統(tǒng)品種的植株高度是90厘米~110厘米,穗頭小籽粒少產(chǎn)量低,理論籽稈比大概為0.35:0.65,每畝秸稈總產(chǎn)量(包括根系、麥茬和可收割秸稈)是140公斤,可收割秸稈產(chǎn)量約為80公斤。
20世紀(jì)80年代,品種有了一定科學(xué)改良(但主要屬性還是傳統(tǒng)品種),加上農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和化肥的作用,青稞的畝產(chǎn)量是150公斤,理論籽稈比沒有大的變化,每畝秸稈總產(chǎn)量280公斤,可收割秸稈產(chǎn)量約為160公斤。
而現(xiàn)在的高稈品種藏青320和喜馬拉雅19(兩者占到總播種面積的90%以上),其植株高度反而上升到了110厘米~130厘米,由于穗大粒多,理論籽稈比約為0.4:0.6,其糧食畝產(chǎn)是300公斤,因而,每畝秸稈總產(chǎn)量450公斤,根據(jù)籽稈比1:1的農(nóng)民經(jīng)驗(yàn),可收割秸稈產(chǎn)量300公斤。因而,作為現(xiàn)代育種科技和本地生計(jì)需要相結(jié)合的高稈品種,又怎么會(huì)不受歡迎呢?
那個(gè)時(shí)候(80年代),老百姓特別想要新品種、好品種,田都分到戶了,誰不想多收糧食?誰不想多喝(酥油)茶,做新衣服?政策允許大家養(yǎng)牛羊了,但草還得從地里來。(LL,2012年11月17日)
- 原標(biāo)題:發(fā)展嵌入傳統(tǒng):藏族農(nóng)民的生計(jì)傳統(tǒng)與西藏的農(nóng)業(yè)技術(shù)變遷 本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)。
- 責(zé)任編輯: 李泠 
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