（法制晚報微信公眾號9月18日文章）

點(diǎn)都德餐館

近日，上海的郝先生在點(diǎn)都德七寶店為女兒舉辦的家庭聚會因用餐超時被攪和了，讓郝先生很不開心。郝先生質(zhì)疑，餐廳連菜都沒上齊，就提醒顧客走人，這樣的做法是否合理？

有媒體走訪發(fā)現(xiàn)，由于排隊火爆，設(shè)置2小時就餐時限的網(wǎng)紅餐廳絕非一家，對于餐廳的用餐時限規(guī)定，顧客們觀感不一。

顧客：菜未上齊，店員開始勸離

8月30日，正值女兒生日，郝先生一家和女兒的幾個同學(xué)家長相約家庭小聚。當(dāng)晚，3個大人4個小朋友相聚在點(diǎn)都德七寶店。造型可愛、味道香甜的茶點(diǎn)很得小朋友們的喜歡，考慮到孩子們的喜好，郝先生和妻子一口氣點(diǎn)了38道菜。

郝先生38道菜的付費(fèi)憑證

席間，孩子們湊在一起嬉笑玩耍，家長們聊天喝茶，氣氛很融洽。作為東道主，郝先生和妻子在聊天之余，還留心著席面上的茶水和上菜的進(jìn)度。中途郝先生發(fā)現(xiàn)可能點(diǎn)多了，上菜的進(jìn)度也不快。大家都快吃飽了，很多菜還沒上齊。

用餐期間，郝先生曾找服務(wù)員，試圖將還沒有上的菜退掉，但沒有獲得餐廳的同意。無奈之下，郝先生等人只能邊聊天邊等待著其他菜品。

誰知，在用餐接近2個小時后，郝先生等人沒有等到未上齊的菜品，卻等來了用餐時間已到的通知。服務(wù)員告訴郝先生，他們的用餐時間到了，需結(jié)束用餐。“語氣很不好?！焙孪壬f。而彼時，還有約6道左右菜品尚未上齊。

服務(wù)員的催促和勸離，讓餐桌上的氣氛變得尷尬，甚至有小朋友提議去走廊上吃。小朋友的提議讓在場的大人更加尷尬，十幾分鐘后，菜品終于上齊，郝先生等人將新上的點(diǎn)心打包后，快速離開了餐廳。一場開心的聚會，因用餐超時，而尷尬終止。

點(diǎn)都德：就餐時限只是溫馨提示

事后，郝先生將自己的遭遇寫在了微博上，并質(zhì)疑：

還沒吃完，服務(wù)員來告訴我們可以結(jié)束了，兩個小時快到了。合理么？

廣州市點(diǎn)都德飲食有限公司工作人員楊小姐告訴記者，點(diǎn)都德已獲知了郝先生的遭遇。她強(qiáng)調(diào)，點(diǎn)都德本意并非逐客，兩小時就餐限時，只是一個溫馨提示，而非強(qiáng)制性措施。

可能在客流高峰期的時候，服務(wù)員的態(tài)度，有一些欠缺。這件事發(fā)生后，我們已和上海的門店有溝通過，告訴他們不要強(qiáng)制要求顧客怎么樣，而是要有彈性的和客人說明情況，大多數(shù)顧客是會理解的。

楊小姐告訴記者，之所以設(shè)置2小時就餐時限，主要是希望在高峰期，為其他排隊的客人錯開一些時間，讓排隊的客人能夠?qū)τ貌蜁r間有所把握。但從未要求過顧客吃兩個小時后馬上就走，只是做了一個溫馨提示，并不是一個通知、命令或公告。