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“去安徽化”?石家莊為當(dāng)?shù)嘏H獍迕嬲?/a>
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陽光玫瑰變便宜了,也變難吃了?
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達(dá)美樂退出意大利市場,意大利人:當(dāng)然是我們的披薩更好吃
(觀察者網(wǎng) 訊)“事實(shí)證明,意大利人不一定喜歡菠蘿披薩?!睋?jù)《紐約時報(bào)》8月9日報(bào)道,美國披薩品牌達(dá)美樂已經(jīng)[全文]
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日韓水果“種苗戰(zhàn)爭”恩怨20年,中國得學(xué)著點(diǎn)
西瓜、甜瓜類是育種比較成熟的品類。這也源于國人的偏好,畢竟光西瓜我們每年就要產(chǎn)出6000萬噸以上,有些年份甚至接近8000萬噸,占世界西瓜總產(chǎn)量的 67%以上,且絕大多數(shù)都進(jìn)了中國人自己的肚子,出口量不足0.1%。[全文]
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“麻辣燙”在韓國爆火,這是以熱制熱?
在韓國,有“以熱制熱”的說法,指的是在炎熱的天氣吃熱騰騰的食物來排汗解熱。由于最近氣溫居高不下,通常在冬季里暢銷的中餐麻辣燙今年夏季在韓國也很火熱。[全文]
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我國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)小麥增產(chǎn)新基因
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我國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)水稻高產(chǎn)基因,高產(chǎn)早熟可同步實(shí)現(xiàn)
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官方發(fā)話!“配制醬油”不得叫醬油,“配制食醋”不得叫食醋
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進(jìn)口豬肉有怪味,真是因?yàn)閲鈿⒇i不放血?
對于進(jìn)口豬肉,很多中國人還是心存芥蒂。除了疫情因素外,冷凍肉讓人覺得不新鮮也是重要原因。當(dāng)然,最主要的還是很多人覺得進(jìn)口豬肉有股子異味,有人說是臭,有人說是騷。[全文]
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專家稱“豬芯片”沒有技術(shù)壁壘:不引進(jìn)也行,只是不利于追趕
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韓國一季度泡菜進(jìn)口全部來自中國
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部回應(yīng)近期豬肉、蔬菜價格上漲
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為什么豬八戒走了十萬八千里還沒瘦?
按說不應(yīng)該呀,唐僧師徒一路上吃的都是齋飯,不就是些青菜豆腐嘛?頂多就是猴哥摘回幾個桃兒,八戒主食吃得多了點(diǎn)兒,可趕路挑擔(dān)打妖怪,十幾年如一日的運(yùn)動量,也該瘦下來了吧。然而翻了一下原著,飽弟發(fā)現(xiàn),唐僧師徒的飲食,未必就像我們以為的一樣清苦。[全文]
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跟雞牛羊魚蝦比起來,豬肉真的不健康嗎?
豬肉它不神奇,但也不是罪大惡極。當(dāng)然,這世界上本來也沒什么神奇食物,那些標(biāo)榜神奇的食材,有一個算一個,比較下來大概率都不如雞蛋。[全文]
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臘肉的翻身仗
某種程度上,兩種“老臘肉”的遭遇是一樣的:不被年輕人喜歡;被置于鮮肉的對立面;需要多一些閱歷,生活上或者味蕾上,才能沉下心來體會“臘肉”的老朽之味。[全文]
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這世上最好吃的驢肉,并不都在驢肉火燒里
驢肉界的美食擔(dān)當(dāng),非驢肉火燒莫屬,它不僅讓驢肉在美食界有了姓名,還以一己之力撐起了沒什么存在感的河北美食。但鐘愛驢肉的顯然不是只有河北人,河南鬧湯驢肉、山西上黨臘驢肉、山東肴驢肉……在走上餐桌之前,驢有一百種死法的選擇。[全文]
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中國人的餐桌禮儀,有個“技術(shù)性”問題
西方家庭里,當(dāng)然一般也要分享同一道菜,但都會在一開始,就用公勺公叉把足夠的菜量撥到自己的餐盤中。西餐習(xí)慣使用餐盤,面積較大,也為一次盛放足夠的菜肴提供了方便。中餐就不同了。[全文]
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世界中餐聯(lián)倡議提供“半份、半價”“小份、適價”服務(wù)方式
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一家三口吃魚懷疑缺斤短兩,把魚骨頭拼完后報(bào)警了…
在餐館吃魚時,如果你懷疑魚的斤兩不夠,你會怎么辦?3日中午,重慶沙區(qū)警方接到群眾報(bào)警,稱懷疑自己點(diǎn)殺的魚被老[全文]
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中國哪里的雞最好吃?
在中國人的飲食序列中,雞的地位很高,從南到北,不少地方都有“無雞不成宴”的說法。2016年中國人的雞肉消費(fèi)量排在全世界第二名,只落后于瘋狂喜愛炸雞的美國人。雞肉吃得越來越多,但問題隨之而來,雞好像越來越?jīng)]有雞味兒了。[全文]